Alkali - Alkali

In der Chemie , ein Alkali ( / æ l . K ə ˌ l / ; aus Arabisch : القلوي , romanizedal-QALY , lit. 'Asche des Salzkrautes ') ein basisches , ionisches Salz eines Alkalimetalls oder ein Erdalkalimetall . Ein Alkali kann auch als eine Base definiert werden, die sich in Wasser löst . Eine Lösung einer löslichen Base hat einen pH-Wert von mehr als 7,0. Das Adjektiv alkalisch ist allgemein, und alkalisierende seltener in verwendete Englisch als Synonym für die grundlegenden, insbesondere für Basen in Wasser löslich. Diese breite Verwendung des Begriffs ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass Alkalien die ersten Basen waren, von denen bekannt war, dass sie der Arrhenius- Definition einer Base gehorchten , und sie gehören immer noch zu den häufigsten Basen.

Etymologie

Das Wort "Alkali" leitet sich vom Arabischen al qalīy (oder Alkali ) ab, was die kalzinierte Asche (siehe Kalzinierung ) bedeutet und sich auf die ursprüngliche Quelle der alkalischen Substanzen bezieht. Ein Wasserextrakt aus verbrannter Pflanzenasche, Pottasche genannt und hauptsächlich aus Kaliumcarbonat bestand, war schwach basisch. Nach Erhitzen dieser Substanz mit Calciumhydroxid ( Löschkalk ) entstand eine weit stärker basische Substanz, die als Kalilauge ( Kaliumhydroxid ) bekannt ist. Ätzkali wurde traditionell in Verbindung mit tierischen Fetten zur Herstellung von Weichseifen verwendet , einem der ätzenden Prozesse, die Seifen aus Fetten im seit der Antike bekannten Prozess der Verseifung machten . Pflanzenkali gab dem Element Kalium den Namen , das zuerst von Ätzkali abgeleitet wurde, und gab Kalium auch sein chemisches Symbol K (von dem deutschen Namen Kalium), das sich schließlich von al k ali ableitete .

Gemeinsame Eigenschaften von Alkalien und Basen

Alkalien sind alle Arrhenius-Basen, die beim Auflösen in Wasser Hydroxidionen (OH ) bilden. Zu den allgemeinen Eigenschaften alkalischer wässriger Lösungen gehören:

  • Mäßig konzentrierte Lösungen (über 10 –3 M) haben einen pH-Wert von 7,1 oder höher. Dies bedeutet, dass sie Phenolphthalein von farblos in rosa verwandeln .
  • Konzentrierte Lösungen sind ätzend (verursacht Verätzungen).
  • Alkalische Lösungen fühlen sich aufgrund der Verseifung der Fettstoffe auf der Hautoberfläche glitschig oder seifig an .
  • Alkalien sind normalerweise wasserlöslich , obwohl einige wie Bariumcarbonat nur löslich sind, wenn sie mit einer sauren wässrigen Lösung reagieren.

Unterschied zwischen Alkali und Base

Die Begriffe "Base" und "Alkali" werden oft synonym verwendet, insbesondere außerhalb des Kontextes der Chemie und Verfahrenstechnik .

Es gibt verschiedene spezifischere Definitionen für den Begriff Alkali. Alkalien werden normalerweise als eine Untermenge der Basen definiert. Üblicherweise wird eine von zwei Teilmengen gewählt.

  • Ein basisches Salz eines Alkalimetalls oder Erdalkalimetalls (dies schließt Mg(OH) 2 ( Magnesiumhydroxid ) ein, schließt jedoch NH 3 ( Ammoniak ) aus.)
  • Jede Base, die in Wasser löslich ist und Hydroxidionen bildet, oder die Lösung einer Base in Wasser. (Dazu gehören sowohl Mg(OH) 2 als auch NH 3 .)

Die zweite Untergruppe der Basen wird auch als „ Arrhenius-Base “ bezeichnet.

Alkalisalze

Alkalisalze sind lösliche Hydroxide von Alkalimetallen und Erdalkalimetallen , von denen gängige Beispiele sind:

  • Natriumhydroxid (NaOH) – oft als "Ätznatron" bezeichnet
  • Kaliumhydroxid (KOH) – allgemein als "Ätzkali" bezeichnet
  • Lauge – Oberbegriff für eines der beiden vorherigen Salze oder deren Mischung
  • Calciumhydroxid (Ca(OH) 2 ) – gesättigte Lösung bekannt als „ Kalkwasser
  • Magnesiumhydroxid (Mg(OH) 2 ) – ein atypisches Alkali, da es eine geringe Löslichkeit in Wasser hat (obwohl der gelöste Teil aufgrund der vollständigen Dissoziation seiner Ionen als starke Base angesehen wird)

Alkalischer Boden

Böden mit pH-Werten über 7,3 werden in der Regel als alkalisch definiert. Diese Böden können aufgrund der Anwesenheit von Alkalisalzen natürlich vorkommen. Obwohl viele Pflanzen leicht basischen Boden bevorzugen (einschließlich Gemüse wie Kohl und Futter wie Büffelgras ), bevorzugen die meisten Pflanzen einen leicht sauren Boden (mit pH-Werten zwischen 6,0 und 6,8) und alkalische Böden können Probleme verursachen.

Alkalische Seen

In Alkaliseen (auch Soda-Seen genannt ) konzentriert die Verdunstung die natürlich vorkommenden Karbonatsalze, wodurch ein alkalischer und oft salzhaltiger See entsteht.

Beispiele für Alkaliseen:

Siehe auch

Verweise