Bay Rum - Bay rum
Bay Rum ist eine Art Köln- und Aftershave- Lotion . Andere Anwendungen umfassen als Deodorant unter dem Arm und als Duftstoff für Rasierseife sowie als allgemeines Adstringens .
Ursprünge
Es ist ein Destillat , das ursprünglich in Saint Thomas "und wahrscheinlich auf anderen westindischen Inseln " aus Rum und den Blättern und / oder Beeren des westindischen Lorbeerbaums Pimenta racemosa hergestellt wurde .
John Maisch identifizierte das Blatt im Herbarium der Philadelphia Academy of Natural Sciences , das in Saint Croix gesammelt wurde , "vom verstorbenen Dr. Griffith", das als Myrcia acris identifiziert wurde und nun in die Gattung Pimenta überführt wurde . Maisch fügte hinzu, dass es "sehr wahrscheinlich ist, dass verschiedene Arten für den gleichen Zweck verwendet werden". Andere Zutaten können Zitrus- und Gewürzöle sein , am häufigsten Limettenöl , Nelkenöl . Ein Tropfen Nelkenöl wird zu zwei Teilen Lorbeeröl und einem Teil Pimentöl in einem von zwei Rezepten für Lorbeerrum gegeben; Die Aromen sind in Alkohol getränkt und als letzter Schritt wird ein gleicher Teil "guten Rums" und Zimt hinzugefügt .
Popularität
Es wurde zuerst in New York und anderen amerikanischen Städten in Mode gebracht, bevor es in Europa erhältlich war. Dieses Rexall Bay Rum-Beispiel (im Bild ) aus der Prohibitionszeit in den USA wurde als "nur zur äußerlichen Anwendung" gekennzeichnet, aber mit 58% Getreidealkohol wurde es häufig als legale, wenn auch etwas giftige Quelle für Getränkealkohol verwendet. Eine Aufnahme von Ashley & Foster aus dem Jahr 1933 bezieht sich auf den im Kaufhaus Raylass Chain in Gastonia, North Carolina, gekauften Rum aus der Trinkbucht.
Produkte
Proprietäre Bay Rum Lotionen werden von Labors in mehreren westindischen Ländern sowie von amerikanischen und europäischen Duftfirmen hergestellt. Der ursprüngliche Bay Rum von St. Thomas von AH Riise wird weiterhin lokal auf den US-amerikanischen Jungferninseln von der West Indies Bay Company hergestellt.
Der Lorbeer , die im allgemeinen kulinarischen Gebrauch üblichen "Lorbeerblätter", stammen von einer völlig unabhängigen Art, Laurus nobilis , und nicht vom westindischen Lorbeerbaum. Lorbeer kann verwendet werden, um ein ähnliches, wenn auch nicht identisches Produkt herzustellen.