Dorie (Fisch) - Dory (fish)
Der gebräuchliche Name dory (vom mittelenglischen dorre , vom mittelfranzösischen doree , wörtlich "vergoldet") wird (offiziell und umgangssprachlich) von Mitgliedern mehrerer verschiedener Familien von großäugigen, silbrigen, tiefen Körpern, seitlich zusammengedrückten, geteilt und etwa discoid Meeresfische . Dories sind sich nicht nur ähnlich, sondern auch in der Gewohnheit: Die meisten sind Tiefsee- und Grundfischarten . Darüber hinaus unterstützen viele Arten die kommerzielle Fischerei und gelten als ausgezeichnete Speisefische . Die meisten Dory-Familien gehören zur Ordnung Zeiformes , Unterordnung Zeioidei:
- Die "wahren Dories", Familie Zeidae (fünf Arten, darunter der bekannte John Dory )
- Die Zeniontiden , Familie Zenionidae oder Zeniontidae (sieben Arten)
- Die "australischen Dories", Familie Cyttidae (drei Arten alle innerhalb der Gattung Cyttus )
- Die Oreos , Familie Oreosomatidae (zehn Arten)
- Die Familie der Parazen, Parazenidae (vier Arten, darunter der rosige Dory )
Darüber hinaus verschiedene Arten von Silberköpfen (Familie Diretmidae , um Beryciformes wurden die Namen gegeben) Dory von Fischhändlern , vermutlich den Fisch mehr marktfähig zu machen.
In Teilen Südostasiens werden Filets von Pangasius sp. Welse werden als Cream Dory , Pangasius Dory oder Pacific Dory bezeichnet .
Siehe auch
