Earl Abels - Earl Abel's

Earl Abel's ist ein beliebtes Restaurant in San Antonio, Texas , das 1933 eröffnet wurde und von 1940 bis 2006 an einem Ort am Broadway und in Hildebrand existierte. Es ist bekannt für seine vielfältige Speisekarte, die von gebratenem Huhn und Regenbogenforelle bis zu einer Auswahl an Desserts einschließlich reicht Deutscher Schokoladenkuchen und Zitronenbaisertorte; Zu seinen Kunden gehörten die Wohlhabenden aus dem nahe gelegenen Alamo Heights , Geschäftsleute und Politiker, darunter der Kongressabgeordnete Henry B. Gonzalez, der 1986 im Restaurant mit einem Kunden, der ihn als Kommunisten bezeichnete, sowie viele US-Armeen in einen Faustkampf gerieten Personal im nahe gelegenen Fort Sam Houston stationiert.

Geschichte

Nach der Gründung einer Restaurantkette in San Antonio im Jahr 1933 beschloss Earl Abel, die meisten seiner Restaurants wegen Arbeitskräftemangels während des Zweiten Weltkriegs zu schließen , und ließ den verbleibenden Standort an der Ecke Broadway und Hildebrand Avenue als Wahrzeichen auf einem Teil des Die innere Nordseite der Stadt, jetzt der Midtown District der Stadt . Eines der Dinge, die das Restaurant auszeichneten, war die Reihe von Schildern über der Mittagstheke mit der Aufschrift "Essen hier hält Earl Able". "Es war ein tapferer Mann, der die erste Auster aß", "Seeville dardaygo tousandbuses inarow" , "und" Hier essen und nach Hause essen. "

Das Ende des langjährigen Broadway-Standorts des Restaurants kam 2005, als Earls Sohn Jerry beschloss, das Anwesen an Koontz McCombs, eine Entwicklungsfirma in San Antonio, zu verkaufen, um Hochhaus-Eigentumswohnungen zu bauen.

Jerry Abel wurde in den San Antonio Express-News zum Verkauf des Restaurants zitiert und sagte, dass alles einfach perfekt zusammengekommen sei. Das Gebäude war alt und er wollte das Restaurant in seinem Alter nicht weiterführen, also war er ausverkauft. Das ursprüngliche Restaurant wurde im März 2006 endgültig geschlossen.

Ende 2006 wurde Earl Abel an einem neuen Standort in San Antonio am Austin Highway in der Seidel Road unter neuem Eigentümer wiedereröffnet. Das Restaurant hat immer noch die gleiche Speisekarte, obwohl viele Mitarbeiter unterschiedlich sind.

Aufgrund der Entwicklung des Austin Highway ab 2011 begann die Suche nach einem neuen Standort. Zum Teil aufgrund der zufälligen Schließung eines anderen Restaurants wurde im Sommer 2017 die Entscheidung getroffen, "nach Hause" zum Broadway zurückzukehren. Im Dezember 2017 wurde Earl Abel's an seinem neuen Standort in der Nähe der Pearl Brewery eröffnet .

Externe Links

Koordinaten : 29 ° 26'30 "N 98 ° 28'40" W  /  29,4416668 98,4777710 ° N ° W / 29.4416668; -98,47777710