Hartholz - Hardwood

Buche ist ein beliebtes Hartholz

Hartholz ist Holz von zweikeimblättrigen Bäumen . Diese werden normalerweise in gemäßigten und tropischen Wäldern mit Laub gefunden . In gemäßigten und borealen Breiten sind sie meist laubabwerfend , in den Tropen und Subtropen jedoch meist immergrün . Hartholz (das von Angiospermen stammt ) steht im Kontrast zu Weichholz (das von Gymnospermen stammt ).

Eigenschaften

REM- Aufnahmen, die das Vorhandensein von Poren in Harthölzern ( Eiche , oben) und das Fehlen in Weichhölzern ( Kiefer , unten) zeigen

Harthölzer werden von Angiospermenbäumen produziert , die sich durch Blüten vermehren und breite Blätter haben. Viele Arten sind laubabwerfend. Diejenigen in gemäßigten Regionen verlieren ihre Blätter jeden Herbst, wenn die Temperaturen sinken und ruhen im Winter, während diejenigen in tropischen Regionen ihre Blätter als Reaktion auf saisonale oder sporadische Dürreperioden verlieren. Laubholz von laubabwerfenden Arten wie Eiche weist normalerweise Jahresringe auf , aber diese können bei einigen tropischen Laubhölzern fehlen .

Laubhölzer haben eine komplexere Struktur als Nadelhölzer und wachsen dadurch oft viel langsamer. Das vorherrschende Merkmal, das "Harthölzer" von Weichhölzern trennt, ist das Vorhandensein von Poren oder Gefäßen . Die Gefäße können beträchtliche Unterschiede in Größe, Form der Perforationsplatten (einfach, skalarförmig, netzförmig, foraminat) und Struktur der Zellwand, wie z. B. spiralförmige Verdickungen, aufweisen.

Wie der Name schon sagt, ist das Holz dieser Bäume im Allgemeinen härter als das von Weichhölzern, aber es gibt bedeutende Ausnahmen. In beiden Gruppen gibt es eine enorme Variation der tatsächlichen Holzhärte, wobei der Dichtebereich bei Harthölzern den von Weichhölzern vollständig einschließt; Einige Hartholz ( zB , Balsa ) sind weicher als die meisten Nadelhölzern, während Eibe ein Beispiel eines harten Weichholz- ist.

Chemie

Die strukturellen Polymere von Harthölzern sind Zellulose , Hemizellulose und Lignin . Die Inhaltsstoffe von Laubholzlignin unterscheiden sich von denen, die in Weichholz enthalten sind. Sinapylalkohol und Coniferylalkohol sind die Hauptmonomere des Laubholzlignins.

Laubhölzer enthalten weniger nichtstrukturelle Bestandteile, sogenannte Extrakte , als Nadelhölzer. Diese Extraktstoffe werden normalerweise in drei große Gruppen eingeteilt: aliphatische Verbindungen , Terpene und phenolische Verbindungen . Aliphatische Verbindungen, die in Harthölzern gefunden werden, umfassen Fettsäuren , Fettalkohole und deren Ester mit Glycerin , Fettalkohole (Wachse) und Sterole (Sterylester), Kohlenwasserstoffe wie Alkane , Sterine wie Sitosterol , Sitostanol und Campesterol . Der Terpengehalt des Hartholzes unterscheidet sich deutlich vom Weichholz und besteht hauptsächlich aus Triterpenoiden , Polyprenolen und anderen höheren Terpenen. Triterpenoide, die üblicherweise aus Harthölzern gereinigt werden, umfassen Cycloartenol , Betulin und Squalen . Hartholz-Polyterpene sind Kautschuk , Guttapercha , Gutta-Balatá und Betulaprenole. Harthölzer enthalten zwar in geringen Mengen auch Mono- , Sesqui- und Diterpene , wie α- und β-Pinene , 3-Caren , β-Myrcen , Limonen , Hinokitiol , δ-Cadin , α- und δ-Cadinole , Borneol . Laubholz ist reich an phenolischen Verbindungen, wie Stilbenen , Lignane , norlignans, Gerbstoffe , Flavonoide .

Anwendungen

Harthölzer werden in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, darunter Brennstoffe , Werkzeuge , Bau , Bootsbau , Möbelbau , Musikinstrumente , Fußböden , Kochen , Fässer und Herstellung von Holzkohle . Massivholztischlerei ist im Vergleich zu Weichholz teuer. In der Vergangenheit waren tropische Harthölzer leicht verfügbar, aber das Angebot einiger Arten, wie Burma- Teak und Mahagoni , wird heute aufgrund von Übernutzung knapp. Billigere „Hartholz“-Türen zum Beispiel bestehen heute aus einem dünnen Furnier, das mit einem Kern aus Weichholz, Sperrholz oder mitteldichten Faserplatten (MDF) verbunden ist. Harthölzer können in einer Vielzahl von Objekten verwendet werden, werden jedoch aufgrund ihrer Dichte, die zu Haltbarkeit, Aussehen und Leistung beiträgt, am häufigsten in Möbeln oder Musikinstrumenten verwendet. Verschiedene Arten von Hartholz eignen sich für unterschiedliche Endanwendungen oder Bauprozesse. Dies ist auf die Vielfalt der Eigenschaften zurückzuführen, die bei verschiedenen Hölzern auftreten, einschließlich Dichte, Maserung, Porengröße, Wachstum und Fasermuster, Flexibilität und Dampfbiegefähigkeit. Durch die verzahnte Maserung von Ulmenholz ( Ulmus spp.) eignet es sich zum Beispiel für die Herstellung von Stuhlsitzen, bei denen das Einschlagen von Beinen und anderen Bauteilen in anderen Hölzern zu Spaltungen führen kann.

Kochen

Es besteht eine Korrelation zwischen Dichte und Kalorien/Volumen. Dadurch eignen sich die dichteren Harthölzer wie Eiche , Kirsche und Apfel besser für Lagerfeuer, Kochfeuer und das Räuchern von Fleisch, da sie dazu neigen, heißer und länger zu brennen als Weichhölzer wie Kiefer oder Zeder, deren Konstruktion mit geringer Dichte und leicht entflammbares Pech es macht sie brennen schnell und ohne ganz so viel Hitze zu produzieren.

Siehe auch

Verweise

Weiterlesen

  • Schweingruber, FH (1990) Anatomie europäischer Hölzer – Anatomie europäischer Hölzer. Eidgenössische Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landscaft, Birmensdorf (Hrsg,). Haupt, Bern und Stuttgart.
  • Timonen, Tuuli (2002). Einführung in die mikroskopische Holzbestimmung . Finnisches Naturkundemuseum, Universität Helsinki.
  • Wilson, K. und DJB White (1986). Die Anatomie des Holzes: Seine Vielfalt und Variabilität. Stobart & Sohn Ltd, London.

Externe Links