Emil Fischer - Emil Fischer

Hermann Emil Fischer
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Hermann Emil Fischer
Geboren
Hermann Emil Louis Fischer

( 1852-10-09 )9. Oktober 1852
Euskirchen , Rheinprovinz
Ist gestorben 15. Juli 1919 (1919-07-15)(im Alter von 66 Jahren)
Staatsangehörigkeit Deutschland
Alma Mater Universität Bonn
Universität Straßburg
Bekannt für Studium von Zuckern & Purinen
Auszeichnungen
Wissenschaftlicher Werdegang
Felder Chemie
Institutionen Universität München (1875–81)
Universität Erlangen (1881–88)
Universität Würzburg (1888–92)
Universität Berlin (1892–1919)
Doktoratsberater Adolf von Baeyer Friedrich August Kekulé
Doktoranden Alfred Stock
Otto Diels
Otto Ruff
Walter A. Jacobs
Ludwig Knorr
Oskar Piloty
Julius Tafel

Hermann Emil Louis Fischer FRS FRSE FCS ( deutsche Aussprache: [ˈeːmiːl ˈfɪʃɐ] ( Hören )Über diesen Ton ; 9. Oktober 1852 – 15. Juli 1919) war ein deutscher Chemiker und 1902 Träger des Nobelpreises für Chemie . Er entdeckte die Fischer-Veresterung . Er entwickelte auch die Fischer-Projektion , eine symbolische Art, asymmetrische Kohlenstoffatome zu zeichnen. Er stellte auch die Hypothese auf, dass der Schloss- und Schlüsselmechanismus der Enzymwirkung funktioniert. Er benutzte nie seinen Vornamen und war zeitlebens nur als Emil Fischer bekannt.

Frühe Jahre und Karriere

Fischer wurde in Euskirchen bei Köln als Sohn des Kaufmanns Laurenz Fischer und seiner Frau Julie Poensgen geboren. Nach dem Abschluss wollte er Naturwissenschaften studieren , aber sein Vater zwang ihn, im Familienbetrieb zu arbeiten, bis er feststellte, dass sein Sohn ungeeignet war. Anschließend besuchte Fischer 1871 die Universität Bonn , wechselte aber 1872 an die Universität Straßburg . Er promovierte 1874 bei Adolf von Baeyer mit seiner Phthalein- Studie und wurde an die Universität berufen.

Nach acht Jahren in Straßburg wurde er nacheinander auf den Lehrstuhl für Chemie an den Universitäten Erlangen (1882) und Würzburg (1885) berufen. 1892 trat er die Nachfolge von Hofmann als Professor für Chemie an der Universität Berlin an .

Fischer heiratete 1888 Agnes Gerlach. Sie starb sieben Jahre später und hinterließ ihn als Witwer mit drei Söhnen. Die jüngeren beiden starben während ihres Militärdienstes im Ersten Weltkrieg, aber der älteste, Hermann, wurde organischer Chemiker. Er starb am 15. Juli 1919 in Berlin.

Forschung

1875, ein Jahr nach seiner Zusammenarbeit mit von Baeyer, veröffentlichte er seine Entdeckung der organischen Derivate einer neuen Verbindung von Wasserstoff und Stickstoff, Hydrazin . Er untersuchte ihre Derivate, stellte ihre Verwandtschaft zu den Diazoverbindungen her und bemerkte die Bereitschaft, mit der sie sich mit anderen Stoffen verbanden, wodurch eine Fülle von bisher unbekannten Verbindungen entstand. Von diesen Kondensationsprodukten sind zweifellos die Hydrazone die wichtigsten , die aus der Wechselwirkung mit Aldehyden und Ketonen entstehen . Seine 1886 veröffentlichten Beobachtungen, dass solche Hydrazone durch Behandlung mit Salzsäure oder Zinkchlorid Derivate des Indols , der Ausgangssubstanz des Indigos , lieferten , bestätigten die Ansichten von Baeyer über das Thema Indigo und die vielen Substanzen damit verbunden.

Als nächstes wandte er sich den Magenta-Farbstoffen Fuchsin (damals "Rosanilin" genannt) zu , und in Zusammenarbeit mit seinem Cousin Otto Fischer veröffentlichte er 1878 und 1879 Veröffentlichungen, in denen festgestellt wurde, dass diese Farbstoffe Derivate von Triphenylmethan waren . Emil Fischers nächste Forschung beschäftigte sich mit Verbindungen, die mit der Harnsäure verwandt sind . Hier war der Grundstein für von Baeyer gelegt worden, aber Fischer brachte das Gebiet der Purinkunde stark voran . In den Jahren 1881 und 1882 veröffentlichte er Veröffentlichungen, die die Formeln von Harnsäure , Xanthin , Koffein (wodurch die erste Synthese erreicht wurde), Theobromin und einigen anderen Verbindungen dieser Gruppe festlegten . Nachdem Purin selbst isoliert wurde, wurde eine Vielzahl von Derivaten hergestellt, von denen einige im Hinblick auf mögliche therapeutische Anwendungen patentiert wurden.

Fischer ist besonders bekannt für seine Arbeiten zum Thema Zucker. Zu seinen frühen Entdeckungen im Zusammenhang mit Hydrazin gehörte, dass Phenylhydrazin mit Zuckern zu Substanzen reagierte, die er Osazone nannte und die aufgrund ihrer hohen Kristallinität und leichten Bildung dazu dienten, solche Kohlenhydrate eindeutiger als bisher möglich zu identifizieren. Später ist er unter anderem für die organische Synthese von D -(+)- Glucose bekannt . Er zeigte, wie man die Formeln der 16 stereoisomeren Glucosen herleitet, und stellte mehrere Stereoisomeride her, die dazu beitrugen, die Le Bel-Van 't Hoff-Regel des asymmetrischen Kohlenstoffatoms zu bestätigen .

Auf dem Gebiet der Enzymologie ist Fischer für seinen Vorschlag des "Schloss-und-Schlüssel" -Modells als Mechanismus der Substratbindung bekannt.

Fischer war auch maßgeblich an der Entdeckung von Barbituraten beteiligt , einer Klasse von Beruhigungsmitteln, die bei Schlaflosigkeit, Epilepsie, Angstzuständen und Anästhesie eingesetzt werden. Zusammen mit dem Arzt Josef von Mering half er 1904 , das erste Barbiturat-Beruhigungsmittel, Barbital , auf den Markt zu bringen. Als nächstes leistete er Pionierarbeit an Proteinen . Durch die Einführung neuer Methoden gelang es ihm, die komplexen Albumine in Aminosäuren und andere stickstoffhaltige Verbindungen, deren Konstitutionen meist bekannt waren, zu zerlegen und durch die Rekombination dieser Einheiten synthetische Peptide herzustellen, die der natürliche Produkte. Seine Untersuchungen von 1899 bis 1906 wurden 1907 unter dem Titel Untersuchungen über Aminosauren, Polypeptides und Proteine ​​veröffentlicht .

Ehrungen, Auszeichnungen und Vermächtnis

Denkmal für Emil Fischer in Berlin

1897 brachte er die Idee zur Gründung der Internationalen Atomgewichtskommission vor . Fischer wurde 1899 zum Foreign Member der Royal Society (ForMemRS) gewählt . 1902 erhielt er den Nobelpreis für Chemie "in Anerkennung seiner außerordentlichen Verdienste um die Zucker- und Purinsynthese".

Viele Namen chemischer Reaktionen und Konzepte sind nach ihm benannt:

Der Fischer-Tropsch-Prozess ist nach Franz Emil Fischer benannt , der das Max-Planck-Institut für Kohlenforschung in Mülheim leitete, und hat nichts mit Fischer zu tun.

Verweise

Externe Links