Jamie Drummond - Jamie Drummond

Jamie Drummond (* 7. November 1971 in Kanada) ist ein kanadischer Sommelier , Weinberater und Schriftsteller, der als Senior Editor und Programmdirektor für die gemeinnützige Good Food Revolution in Toronto fungiert. Drummond wurde in Edinburgh , Schottland, geboren und ist ein ehemaliger Schüler des George Watson's College . Anschließend studierte Drummond Kulturwissenschaften an der University of East London , UK.

Drummond begann als Sommelier für das vom Michelin Guide anerkannte Atrium Restaurant des britischen Küchenchefs Andrew Radford in Edinburgh , Schottland, zu arbeiten. Während dieser Zeit studierte er beim britischen Wine & Spirit Education Trust (WSET). 1997 wanderte Drummond nach Kanada aus und begann als Sommelier im Granite Club von Toronto zu arbeiten . 2004 wurde er von Jamie Kennedy eingestellt und hatte bis Ende 2009 die Kontrolle über die Auswahl und den Kauf von Weinen für Kennedys Restaurants. Einige Zeit wurde gemunkelt, dass er der Koch hinter Charlie's Burgers in Toronto war, was nicht der Fall war. Drummond war Weinrichter bei Intervin, BioVino, Ontario Wine Awards und der Royal Agricultural Winter Fair. Gelegentlich legt er in Toronto als DJ Non Doctor auf.

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