Küchenmädchen (Hausangestellte) - Kitchen maid (domestic worker)

Niederländische Malerei eines jungen Küchenmädchens. 19. Jahrhundert oder frühes 20. Jahrhundert.

Ein Küchenmädchen oder Küchenmädchen ist ein junges Hausmädchen oder eine andere junge Hausangestellte .

Beschreibung

In der Hierarchie eines großen Hauses stand das Küchenmädchen unter einem Koch und über einem Spülmädchen . Ein erfahrenes Küchenmädchen ist Kochassistent; Die Position kann mit der eines Küchenchefs in einer professionellen Küche verglichen werden .

Eine frühe Bedeutung von " Schlampe " war "Küchenmädchen oder Plackerei" (um 1450), eine Bedeutung, die noch im 18. Jahrhundert beibehalten wurde.

Im 19. Jahrhundert war eine umgangssprachliche Version "Kitching-Maid".

Bekannte Küchenmädchen

Verweise