Vorab - Prestat

Prestat Ltd
	Produkte von Prestat (2011)
Typ	Privatgelände
Industrie	Einzelhandel
Gegründet	1902
Gründer	Antoine Dufour
Hauptquartier	Piccadilly , London , England
Produkte	Pralinen , Trüffel , Sortimente
Eigentümer	Domori Srl
Anzahl der Angestellten	100 (2019)
Webseite	www.prestat.co.uk

Prestat Ltd ist einer der ältesten Schokoladengeschäfte Londons. Es wurde mit zwei königlichen Warrants ausgezeichnet : von Ihrer Majestät der Königin und Ihrer verstorbenen Majestät Königin Elizabeth, der Königinmutter .

Geschichte

Prestat Ltd wurde 1902 vom französischen Emigranten Antoine Dufour gegründet. Die Familie Dufour kreierte die Schokoladentrüffel im Dezember 1895 in Chambéry in Frankreich, aber sie wurde erst weit verbreitet, als die neue Kreation von Antoine Dufour mit der Eröffnung des ersten Prestat-Shops in der South Molton Street im Zentrum Londons nach England gebracht wurde.

Antoine Dufour benannte sein Geschäft aus ungewissen Gründen nach Pierre Prestat, dem Cousin ersten Grades seiner Frau, und einige der früheren Verpackungen tragen den Namen des Unternehmens als P. Prestat. Antoine Dufour eröffnete zwei weitere Geschäfte, einen in der Oxford Street 405 und einen zweiten in der 28 St Swithin's Lane im Finanzviertel der City of London.

Antoine Dufour übergab das Geschäft an seinen Sohn Tony Dufour, der Prestat bis in die späten 1950er Jahre leitete. Die Handelsschwierigkeiten während des Zweiten Weltkriegs führten zur Schließung der Geschäfte in der Oxford Street und St. Swithin's Lane und Tony Dufour verkaufte das Geschäft schließlich an die Brüder Neville und Maxwell Croft.

Das Unternehmen erhielt 1975 königliche Haftbefehle als Lieferanten von Schokolade an Königin Elizabeth II. und 1999 an Königin Elizabeth, die Königinmutter .

Nominiert als einer der drei besten Schokoladengeschäfte der Welt von The Economist 2003 Prestat aktuellen Flagship - Store ist 14 Princes Arcade, Piccadilly und März 2009 Prestat geöffnet in der Schokolade Hall of Harrods . Das aktuelle Verpackungssortiment ist das Werk der Designerin und Künstlerin Kitty Arden, die im Jahr 2000 mit Lulu Guinness , der Handtaschendesignerin, zusammengearbeitet hat, um eine Handtasche in limitierter Auflage im Design des Prestat-Shops zu kreieren.

Die Produkte des Unternehmens werden jetzt in führenden Geschäften (einschließlich Harrods, Selfridges , Liberty & Co. und John Lewis Partnership ) und Feinkostläden in ganz Großbritannien verkauft. Prestat exportiert seine Schokoladen in Länder wie Japan , Australien , Singapur , Dubai , die Schweiz , Deutschland und die Niederlande . Das Unternehmen ist seit dem 15. März 2019 im Besitz der italienischen Firma Domori, die zur Illy-Gruppe gehört.

Bemerkenswerte Kunden

Prestat hat eine lange Geschichte von prominenten Kunden, von der Schauspielerin Sarah Bernhardt in den 1910er Jahren bis hin zu Sir John Gielgud und Dame Peggy Ashcroft in den 1950er Jahren, Prinzessin Diana in den 1990er Jahren und Stephen Fry , Adrian Lester und Peter Mandelson heute.

Roald Dahl , Autor von Charlie und die Schokoladenfabrik , hat die Prestat-Trüffel zum Mittelpunkt seines rassigen Romans Mein Onkel Oswald gemacht . In diesem Roman verführt eine intrigante Verführerin zahlreiche Genies und Könige des 20. Jahrhunderts mit einem Liebestrank in Prestat-Trüffeln.