Quely - Quely
Quely ist ein familiengeführtes Unternehmen, das 1853 auf Mallorca , Spanien, gegründet wurde und Kekse, Backwaren und Produkte mit Schokoladenüberzug herstellt.
Geschichte
Quely-Kekse stammen aus dem 18. Jahrhundert und gehen auf Segelreedereien zurück, die Lebensmittel benötigten, die für längere Zeit gelagert werden konnten. Der Ofen in Can Guixe, der im 19. Jahrhundert diese Kekse herstellte, ist noch heute in Inca zu sehen .
Jaime Doménech Borrás kaufte 1934 ein Grundstück, um das erste Fabrikgebäude zu errichten, aber die Produktion verzögerte sich durch den Ausbruch des Spanischen Bürgerkriegs im Jahr 1936. Erst 1940 konnte er alle notwendigen Geräte bestellen. Der Zweite Weltkrieg brachte weitere Herausforderungen mit sich, da der Mauerwerksofen während des Krieges gebaut wurde. Nach dem Tod von Doménech im Jahr 1947 beendeten seine Söhne Jaime und Gabriel seine Arbeit, und die Fabrik ging im folgenden Jahrzehnt in Betrieb. Unter dem Namen "Quely" (die ursprüngliche Wahl von "Cor de Mallorca" war aufgrund damaliger rechtlicher Anfechtungen nicht verfügbar) wurden die Kekse in den 1960er Jahren auf dem mallorquinischen Markt erfolgreich.
1970 wurde es als Quely, SA in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Seitdem wurde das Unternehmen modernisiert und erweitert, wobei die gesamte Fabrik nach einem Brand im Jahr 1993 wieder aufgebaut wurde, der Gebäude, Maschinen und Anlagen zerstörte. Auch heute noch ist das Unternehmen komplett mallorquinisch und wird von der Familie geführt.
Marketing
Seit Januar 2010 ist der gebürtige mallorquinische Tennisstar Rafael Nadal der internationale Botschafter von Quely.