Tuffstein - Tuffy Stone
Tuffstein | |
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 Stein beim Texas Book Festival 2018
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| Geboren |
George Stone
1962/1963 (Alter 57–58) |
| Ehepartner | Leslie Stein |
| Kulinarische Karriere | |
| Kochstil | Grill |
Fernsehsendungen) | |
Auszeichnung(en) gewonnen | |
| Webseite | www |
George "Tuffy" Stone (* 1962/1963) ist ein US-amerikanischer Koch und Wettbewerber im Grillwettbewerb . Er trat in der Reality - TV - Show " BBQ Pitmasters " von Destination America auf . Er leitet das Team „Cool Smoke“ und besitzt eine Grillrestaurantkette namens „Q Barbeque“. Sein Spitzname ist "Der Professor".
Frühen Lebensjahren
Stone wurde in Richmond, Virginia geboren und nach seinem Vater George benannt. Seine Mutter gab ihm im Alter von zwei Jahren den Spitznamen "Tuffy". Er besuchte eine Vorbereitungsschule für Jungen und erwog anschließend, mit einem laufenden Stipendium die East Carolina University zu besuchen , trat jedoch stattdessen vier Jahre lang dem United States Marine Corps bei. Er arbeitete hauptsächlich in der Luftfahrttechnik an McDonnell Douglas F/A-18 Hornets . Nachdem er die Marines verlassen hatte, besuchte er die Virginia Commonwealth University .
Kulinarische Karriere
Stone begann seine kulinarische Karriere, als er 1987 unter Alain Vincey in Vinceys Restaurant La Maisonette in Richmond, Virginia, arbeitete . 1991 verließ er das Restaurant und gründete im November 1993 zusammen mit seiner Frau sein eigenes Cateringunternehmen namens "A Sharper Palate". 2004 gründete er sein Grillteam „Cool Smoke“ und kocht zusammen mit seinem Vater George. Er bezeichnet sich selbst als traditionellen Holzbrenner und verwendet beim Räuchern meist Hickoryholz . Stone und sein Team treten auf der kompetitiven Grillrunde an. Er besitzt ein lokales Grillrestaurant mit Sitz in Virginia namens "Q Barbeque".
Er war der Grand Champion des Albertsville- Wettbewerbs 2006 , der von der Kansas City Barbecue Society organisiert wurde. 2010 wurde er zum Grand Champion der Maryland State BBQ Championship ernannt. Im selben Jahr trat er bei den BBQ Pitmasters von TLC auf . Er wurde in der dritten Staffel Richter der Show, als die Show auf den Kabelkanal Destination America verlegt wurde . Er schloss sich Myron Mixon an, der von der Beurteilung der zweiten Staffel zurückkehrte, nachdem er zuvor mit Stone in der ersten Staffel aufgetreten war, wobei Aaron Franklin zu dem Paar gesellte . Stone diente als Juror beim Kingsford Invitational, bei dem die Gewinner von acht großen Grillwettbewerben eingeladen wurden, um einen Hauptpreis von 50.000 US-Dollar zu kämpfen. Die Veranstaltung wurde von Johnny Trigg gewonnen . Tuffys Team Cool Smoke gewann am 26. Oktober 2013 den Jack Daniel's Invitational BBQ-Wettbewerb in Lynchburg, TN. Cool Smoke gewann am 5. Oktober 2014 die 35. jährliche American Royal World Series of Barbecue Open. Tuffys Team Cool Smoke gewann 2015 den Jack Daniel's Grill-Einladungswettbewerb in Lynchburg, TN, zum zweiten Mal am 24. Oktober 2015, und war das erste Team, das bei der Veranstaltung im folgenden Jahr im Oktober 2016 als Grand Champion wiederholt wurde.
Stone trat in einem Team in BBQ Brawl: Flay v. Symon an , einer Food Network- Show, die am 1. August 2019 Premiere hatte.
Persönliches Leben
Stone und seine Frau Leslie haben einen Sohn namens Sam. Tuffy und Leslie lernten sich kennen, als sie beide im Strawberry Street Cafe in Richmond, Virginia, arbeiteten. Er trägt den Spitznamen "Der Professor".