Vermentino- Vermentino
Vermentino | |
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Traube ( Vitis ) | |
Farbe der Beerenhaut | Blanc |
Spezies | Vitis vinifera |
Auch genannt | siehe Synonymliste |
Herkunft | Italien |
VIVC- Nummer | 12989 |
Vermentino ist eine hellhäutige Rebsorte , die hauptsächlich in italienischen Weinen vorkommt . Sie ist sowohl in Sardinien als auch in Ligurien weit verbreitet , teilweise auf Korsika , im Piemont unter dem Namen Favorita und in zunehmendem Maße im Languedoc-Roussillon . Die Blätter sind dunkelgrün und fünfeckig. Die Trauben sind bernsteingelb und hängen in pyramidenförmigen Trauben. Die Reben werden oft an den zum Meer gerichteten Hängen angebaut, wo sie vom zusätzlichen reflektierten Licht profitieren können. Der internationale Sortenkatalog von Vitis gibt nun Italien als Ursprungsland an.
Der bekannteste Wein aus Vermentino ist wahrscheinlich der DOCG Vermentino di Gallura (und Vermentino di Gallura Superiore ), der in der Provinz Olbia-Tempio im Norden Sardiniens hergestellt wird. Die Traube soll in diesem Teil der Gallura seit dem 14. Jahrhundert oft unter dem Namen Arratelau angebaut worden sein . Anderswo auf der Insel wird die Traube für eine Vielzahl von Weißweinen verwendet, darunter süße und prickelnde Varianten.
Herkunft
Es wurden verschiedene Hypothesen über die Herkunft von Vermentino vorgelegt, und erst kürzlich wurde durch DNA-Typisierung bestätigt, dass Vermentino mit dem Pigato von Ligurien und der Favorita von Piemont identisch ist und einige frühere Hypothesen ersetzt. Es ist unklar, ob Vermentino auch mit der Sorte Rollo identisch ist, die in der östlichen Provence in der Nähe von Nizza vorkommt . Sowohl diese Sorte als auch Vermentino stehen unter dem Synonym Rolle.
Weine
Zu den italienischen DOC- Weinen gehören:
- Vermentino Di Sardegna (Provinz Sardinien)
- Riviera Ligure di Ponente Vermentino (Provinzen Imperia und Savona , Ligurien)
- Colli di Luni Vermentino (Provinz La Spezia in Ligurien und die angrenzende toskanische Provinz Massa-Carrara )
- Candia dei Colli Apuani (Provinz Massa-Carrara, Toskana)
- Bolgheri Vermentino (Provinz Livorno , Toskana)
- Colli del Limbara IGT (Sardinien), gemischt mit Retagliado bianco
Französischer Wein AOC-Weine umfassen:
- Patrimonio , im Norden Korsikas im Golf von Saint Florent gelegen, war die erste Region der Insel, die 1968 den AOC- Status erhielt. Der Weißwein besteht zu 100 % aus Vermentino.
- Im Languedoc-Roussillon wurde es kürzlich in viele AOC-Weine aufgenommen, darunter Côtes du Roussillon .
- In der Provence , in der Nähe von Nizza, wird die Traube für die AOC-Weißweine von Bellet verwendet .
- In Kalifornien wird Vermentino im Adelaida District AVA von Tablas Creek Vineyard , im Santa Ynez Valley AVA von Brick Barn Wine Estate , im Carneros AVA von Mahoney Vineyards , im Mokelumne River/Lodi AVA von m2 Wines und in . angebaut und produziert das Squaw Valley/Miramonte AVA von [1] .
- In Süd-Oregon wird es im Applegate Valley AVA von Troon Vineyard angebaut .
Synonyme und Verwechslungen mit anderen Sorten
Vermentino ist auch unter den Synonymen Agostenga, Agostenga blanc, Brustiano, Brustiano di Corsica, Carbes, Carbesso, Favorita, Favorita bianca, Favorita Bianca di Conegliano, Favorita d'Alba, Favorita di Alba, Favorita di Conegliano, Formentino, Fourmentin, Garbesso . bekannt , Grosse Clarette, Malvasia a Bonifacio, Malvasia Grossa, Malvasie, Malvoisie, Malvoisie è Gros Grains, Malvoisie Corse, Malvoisie de Corse, Malvoisie Précoce d'Espagne, Piccabon, Piga, Pigato, Rolle, Rossese, Sabirkoviola, Uva Verpamentino, Uva Verpamentino, Uva , Valentin, Varlentin, Varresana bianca, Vennentino, Verlantin, Vermentini, Vermentino bianco, Vermentino Pigato und Vermentinu.
Obwohl die korsische Weintraube Brustiano bianco mehrere Synonyme mit Vermentino teilt, ist keine Verwandtschaft mit der Traube bekannt. Die genaue Verwandtschaft von Vermentino mit der toskanischen Traube Vermentino nero ist noch nicht bekannt, obwohl es sich bei der Sorte um eine Farbmutation handeln könnte .
Siehe auch
Verweise
Externe Links
- (in Italienisch) Italienische DOC- und DOCG-Weine aus der Vermentino-Traube von der Website des italienischen Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft
- (auf Italienisch) Italienische IGT-Weine aus der Vermentino-Traube von der Website des italienischen Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft
- (auf Englisch) Geschichte, Weinbau, Weinherstellung und Aromen von Vermentino von der Website des Tablas Creek Vineyard