1858 Bradford Süßigkeitenvergiftung - 1858 Bradford sweets poisoning

1858 Bradford Süßigkeitenvergiftung
Der große Lutschtablette Ein Hinweis auf Paterfamilias.jpg
Eine Karikatur von John Leech , die im November 1858 in der Zeitschrift Punch veröffentlicht wurde und den Vergiftungsfall Bradford illustriert.
Datum 30. Oktober 1858 ( 1858-10-30 )
Ort Bradford , England
Ursache Arsenvergiftung
Verluste
200+
Todesfälle 21
Verhaftungen 3
Verdächtige
Angeklagte Charles Hodgson
Gebühren Totschlag durch grobe Fahrlässigkeit
Urteil Nicht schuldig

Die Bradford-Bonbonvergiftung von 1858 war die Arsenvergiftung von mehr als 200 Menschen in Bradford , England, als Süßigkeiten, die versehentlich mit Arsen hergestellt wurden, an einem Marktstand verkauft wurden. Dabei starben 21 Opfer. Die Veranstaltung trug zur Verabschiedung des Pharmacy Act 1868 im Vereinigten Königreich und der Gesetzgebung zur Regulierung der Verfälschung von Lebensmitteln bei.

Hintergrund

William Hardaker, den Einheimischen als "Humbug Billy" bekannt, verkaufte Süßigkeiten an einem Stand auf dem Greenmarket im Zentrum von Bradford (heute Standort von Bradfords Arndale Center ). Hardaker kaufte seine Vorräte von Joseph Neal, der die Süßigkeiten (oder "Lutschtabletten") in der Stone Street ein paar hundert Meter nördlich herstellte. Bei den fraglichen Lutschtabletten handelte es sich um Pfefferminz- Humbugs , die aus Pfefferminzöl hergestellt wurden, das in eine Basis aus Zucker und Gummi eingearbeitet wurde . Zucker war jedoch teuer (6½ d pro 1 Pfund (0,45 kg)) und so ersetzte Neal einen Teil des benötigten Zuckers durch Gipspulver (½ d pro 1 Pfund (0,45 kg)) – bekannt als „daff“. Das Verfälschen von Lebensmitteln mit billigeren Substanzen war damals üblich und die Verfälscher verwendeten obskure Spitznamen ("daff", "multum", "flash", "stuff"), um die Praxis zu verbergen.

Versehentliche Vergiftung

Bei der fraglichen Gelegenheit, am 30. Oktober 1858, schickte Neal James Archer, einen Untermieter, der in seinem Haus wohnte, um Narben für Hardakers Humbugs vom Drogisten Charles Hodgson zu sammeln. Hodgsons Apotheke war 4,8 km entfernt an der Baildon Bridge in Shipley . Hodgson war in seiner Apotheke, diente Archer aber wegen Krankheit nicht und so wurden seine Anfragen von seinem jungen Assistenten William Goddard erledigt. Goddard fragte Hodgson, wo der Daff sei, und ihm wurde gesagt, dass er in einem Fass in einer Ecke des Dachbodens war . Anstelle von Daff verkaufte Goddard Archer jedoch 12 Pfund (5,4 kg) Arsentrioxid .

Der Fehler blieb selbst bei der Herstellung der Süßigkeiten durch James Appleton, einen "erfahrenen Süßwarenhersteller" von Neal, unentdeckt, obwohl Appleton feststellte, dass das fertige Produkt anders aussah als die üblichen Humbugs. Appleton litt während der Süßwarenherstellung an Krankheitssymptomen und war danach mehrere Tage mit Erbrechen und Schmerzen in Händen und Armen krank, wusste aber nicht, dass es durch Gift verursacht wurde. 40 Pfund (18 kg) Lutschtabletten wurden an Hardaker verkauft, der auch bemerkte, dass die Süßigkeiten ungewöhnlich aussahen und dies nutzte, um einen Rabatt von Neal zu erhalten. Wie Appleton erkrankte auch Hardaker als einer der ersten, die die Süßigkeiten probierten, prompt.

Arsentrioxid ist ein weißes, kristallines Pulver, das stark an Zucker erinnert. Es hat keinen Geruch oder Geschmack.

Trotzdem verkaufte Hardaker in dieser Nacht 5 Pfund (2,3 kg) der Süßigkeiten an seinem Marktstand – angeblich zu einem Preis von 1½d für 2 Unzen (57 g). Von denen, die die Süßigkeiten gekauft und gegessen haben, starben 21 Menschen, weitere 200 wurden innerhalb eines Tages schwer an einer Arsenvergiftung erkrankt.

Folgen

Ursprünglich wurde angenommen, dass die ersten Todesfälle – die von zwei Kindern – auf Cholera zurückzuführen waren , ein großes Problem in Großbritannien zu dieser Zeit. Die wachsende Zahl der Opfer zeigte bald, dass der Kauf von Lutschtabletten aus Hardakers Stand die Ursache war, und von dort führte die Spur zu Neal und Hodgson. Goddard wurde festgenommen und stand am 1. November vor den Richtern des Gerichtsgebäudes in Bradford. Hodgson und Neal wurden später wegen Totschlags vor Gericht gestellt . Dr. John Bell identifizierte Arsen als Ursache, und dies wurde von Felix Rimmington, einem bekannten Chemiker und Drogisten und analytischen Chemiker, bestätigt. Rimmington schätzte, dass jeder Humbug zwischen 14 und 15 Gran (910 und 970 Milligramm) Arsen enthielt , obwohl ein zeitgenössischer Bericht 9 Gran (580 Milligramm) vorschlägt, wobei 4,5 Gran (290 Milligramm) eine tödliche Dosis sind. Somit hätte jede Lutschtablette genug Arsen enthalten, um zwei Menschen zu töten, und von Hardaker insgesamt genug verteilt, um 2.000 zu töten. Die Anklage gegen Goddard und Neal wurde später zurückgezogen und Hodgson wurde freigesprochen, als der Fall am 21.

Die Tragödie und die daraus resultierende öffentliche Empörung trugen wesentlich zum The Pharmacy Act 1868 bei, der den Apotheker und Drogisten als Hüter und Verkäufer benannter Gifte (wie Medizin damals offiziell genannt wurde) anerkennt. Das Erfordernis der Führung von Aufzeichnungen und das Erfordernis, die Unterschrift des Käufers einzuholen, wird derzeit gemäß dem Poisons Act 1972 für "nicht medizinische" Gifte aufrechterhalten . Das Ministerium von WE Gladstone von 1868–1874 erließ als Folge der Ereignisse auch Gesetze, die die Verfälschung von Lebensmitteln regelten.

Verweise

Anmerkungen
Literaturverzeichnis
  • Davis, Mark (2009). Bradford im Wandel der Zeit . Stroud: Amberley Publishing. ISBN 978-1-445-60330-8.
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  • Whorton, James C. (2010). Das Arsen Jahrhundert: Wie viktorianischen England war Poisoned zu Hause, arbeiten und spielen . Oxford: Oxford University Press . ISBN 978-0-199-57470-4.

Koordinaten : 53°47′42″N 1°45′18″W / 53.79500°N 1.75500°W / 53,79500; -1,75500