Kanarische Melone - Canary melon
| Kanarische Melone | |
|---|---|
 | |
| Spezies | Cucumis melo |
| Sortengruppe | Inodorus Gruppe |
Die Kanarische Melone ( Cucumis melo ( Inodorus- Gruppe)) oder Wintermelone ist eine große, hellgelbe, längliche Melone mit einem hellgrünen bis weißen Innenfleisch.
Diese Melone hat einen unverwechselbar süßen Geschmack, der etwas spritziger ist als eine Honigtau-Melone . Das Fleisch sieht aus wie das einer Birne , ist aber weicher. Im reifen Zustand fühlt sich die Rinde leicht wachsartig an. Der Name kommt von seiner leuchtend gelben Farbe, die der des Kanarienvogels ähnelt . Diese Melone wird oft als Juan Canary Melone vermarktet und ist in verschiedenen Größen und Formen erhältlich. Diese Melone ist in Teilen Asiens verbreitet, z. B. in Japan und Südkorea, Algerien und Marokko. Zu den Sorten gehört die kleinere, runde Fonzy-Melone, die in Mexiko angebaut wird.
Sie werden am besten bei 15 ° C gelagert.
Siehe auch
Verweise
 |
Dieser fruchtbezogene Artikel ist ein Stummel . Sie können Wikipedia helfen, indem Sie es erweitern . |