Rapsöl - Colza oil
Rapsöl oder Rapsöl ist ein nicht trocknendes Öl, das aus den Samen von Rapssamen ( Brassica napus subsp. napus . syn. Brassica campestris subsp. napus (L.) Hook.f. & T. Anderson) gewonnen wird. Raps wird in Frankreich , Belgien , Großbritannien , den Vereinigten Staaten , den Niederlanden , Deutschland , Dänemark (insbesondere auf der Insel Bornholm ) und Polen extensiv angebaut . Vor allem in Frankreich und Dänemark ist die Ölförderung ein wichtiger Wirtschaftszweig. Im Handel ist Raps ein traditionelles Rapsöl (mit Rübenrapsöl, Sarson Öl, toria Öl ( Brassica rapa ssp.) Und ravison Öl), auf die sie sehr eng in der Quelle und Eigenschaften verbündet. Es ist ein vergleichsweise geruchloses Öl von gelber Farbe mit einem spezifischen Gewicht zwischen 0,912 und 0,920. Der nach der Ölextraktion zurückbleibende Kuchen ist eine wertvolle Futterzutat für Schweine .
Verwendet
Rapsöl wird häufig als Schmiermittel für Maschinen verwendet. Es war weit verbreitet in der europäischen Haushaltsbeleuchtung vor dem Aufkommen von Kohle-(Stadt-)Gas oder Kerosin . Es war das bevorzugte Öl für Zugtopflampen und wurde zur Beleuchtung von Eisenbahnwaggons im Vereinigten Königreich verwendet, bevor die Gasbeleuchtung und später die elektrische Beleuchtung eingeführt wurden. In einer Carcel-Lampe verbrannt , war es für den größten Teil des 19. Jahrhunderts Teil der Definition des französischen Standardmaßes für Beleuchtung , des Carcel . In Leuchttürmen , zum Beispiel im frühen Kanada , wurde Rapsöl vor der Einführung des Mineralöls verwendet . Das Rapsöl wurde mit dem Argandbrenner verwendet, weil es billiger als Walöl war . Colza wurde während des amerikanischen Bürgerkriegs in begrenztem Umfang in der Konföderation verbrannt .
Rapsöl wurde in Gombaults Ätzbalsam verwendet, einem beliebten Einreibemittel für Pferde und Menschen um die Jahrhundertwende.
Zu den ungewöhnlicheren Anwendungen von Rapsöl gehört die Beruhigung von unruhiger See , wo das Öl die Oberflächenspannung des Wassers verändert und die Oberfläche schnell glättet. Zu diesem Zweck wurde Rapsöl in Schiffsrettungsbooten mitgeführt.
In jüngerer Zeit wird Raps in Europa als Zutat für Biodieselkraftstoffe angebaut und ist die wichtigste Quelle für Biodiesel in Deutschland.
Rapsöl wird auch als Speiseöl verwendet. Bornholm , Dänemark, ist der einzige Ort, an dem Rapsöl aus dem Keim des Samens hergestellt wird .
Spanische massive Vergiftung
1981 kam es zu einem schwerwiegenden Gesundheitsereignis namens toxisches Ölsyndrom, das durch denaturiertes Öl aus Kanada verursacht wurde. Diese fortschreitende Multisystemerkrankung trat nach dem Verzehr von mit Anilin denaturiertem Rapsöl auf. Bis heute sind der oder die ursächlichen toxischen Wirkstoffe unbekannt.
Produktion
| Land | Produktion, 2018 (Tonnen) |
|||
|---|---|---|---|---|
| 1 |
 Kanada
|
4.117.880 | ||
| 2 |
 China
|
3.643.200 | ||
| 3 |
 Deutschland
|
3.146.176 | ||
| 4 |
 Indien
|
2.475.000 | ||
| 5 |
 Frankreich
|
1.782.700 | ||
| 6 |
 Polen
|
1.190.000 | ||
| 7 |
 Japan
|
1.025.891 | ||
| 8 |
 Vereinigtes Königreich
|
832.900 | ||
| 9 |
 Vereinigte Staaten
|
717.000 | ||
| 10 |
 Belgien
|
645.100 | ||
| Quelle: FAOSTAT | ||||
Siehe auch
Verweise
- Dieser Artikel enthält Text aus einer Veröffentlichung, die jetzt gemeinfrei ist : Chisholm, Hugh, ed. (1911). " Rübsenöl ". Encyclopædia Britannica . 6 (11. Aufl.). Cambridge University Press. P. 748.
