Kiwis-Industrie in Neuseeland - Kiwifruit industry in New Zealand
Kiwis oder Kiwi sind ein wichtiger Exportverdiener für den Gartenbau für Neuseeland . Neuseeland entwickelte die erste kommerziell tragfähige Kiwis und entwickelte Exportmärkte, wodurch die Nachfrage nach der heute existierenden Frucht entsteht. Heute ist Neuseeland neben China und Italien das drittgrößte Kiwiproduzentenland und hält etwa 30 % des Marktanteils. In der Saison 2008-2009 betrug der Wert der neuseeländischen Kiwisexporte 1,45 Milliarden NZ$.
Herkunft der Frucht
Der Anbau der Fuzzy - Kiwifrüchte Ausbreitung von China im frühen 20. Jahrhundert, als Samen nach Neuseeland durch eingeführt wurde Maria Isabel Fraser , das Prinzip des Wanganui Mädchen College , die Missionsschulen in Yichang, China besucht hatte. Die Samen wurden 1906 von einem Whanganui-Gärtner Alexander Allison gepflanzt, wobei die Reben 1910 die ersten Früchte trugen. Ein neuseeländischer Gärtner entwickelte um 1924 die bekannte grüne Kiwis in Avondale , Neuseeland. Diese bekannte grüne Kiwis wurde später umbenannt "Hayward" als Hommage an seinen Schöpfer Hayward Wright.
Ursprünge der Branche
Die erste kommerzielle Anpflanzung chinesischer Stachelbeeren erfolgte 1937 durch den Obstbauern Jim MacLoughlin. Er stellte fest, dass die Reben pflegeleicht waren und gute Früchte trugen. Bis 1940 kaufte MacLoughlin weitere Grundstücke für die chinesische Stachelbeerproduktion. MacLoughlins Lastwagen wurde während des Kriegsausbruchs für die Armee beschlagnahmt und infolgedessen war er gezwungen, sein Eigentum zu verkaufen und eine gemeinsame Anbauvereinbarung mit einem anderen Bauern einzugehen. 1955 kaufte MacLoughlin seinen Partner, kaufte sein Land zusammen mit zusätzlichen 38 Morgen zurück und pflanzte alles mit chinesischen Stachelbeeren an. Während des Krieges wurden pro Saison rund 550 Kisten der Frucht vermarktet, wobei sich die Frucht bei amerikanischen Soldaten in Neuseeland als beliebt herausstellte. Dies bot der zuvor im Inland konsumierten Obstindustrie die Möglichkeit, durch den Export auf einen internationalen Markt zu expandieren.
Erstes Wachstum des Exportmarktes
Im Jahr 1952 wandte sich MacLoughlin an die New Zealand Fruit Federation, die sich bereit erklärte, den Versand und die Vermarktung der Früchte auf die Märkte der Vereinigten Staaten zu erleichtern. Dies war Neuseelands erster Export von chinesischen Stachelbeeren. Aufgrund bahnbrechender Forschungen zur Transportfähigkeit der Frucht von John Pilkington Hudson und anderen in der Landwirtschaftsabteilung in Wellington war dies der erste internationale Export der Kiwis.
Rebranding der chinesischen Stachelbeere
Als die lokale Popularität dieser Frucht zunahm, verwarfen die Neuseeländer den lokalen chinesischen Namen für die Frucht ( yáng táo ) zugunsten des Namens Chinesische Stachelbeere . Zu den Exporteuren gehörte die bekannte Produktfirma Turners and Growers, die die Beeren Melonetten nannten , weil der lokale Name für die Frucht, chinesische Stachelbeere , aufgrund des Kalten Krieges politische Konnotationen hatte , und um sie weiter von echten Stachelbeeren zu unterscheiden, die anfällig für einen Pilz namens Anthracnose . Ein amerikanischer Importeur, Norman Sondag aus San Francisco, beschwerte sich, dass Melonetten genauso schlecht seien wie chinesische Stachelbeeren, da sowohl Melonen als auch Beeren hohen Einfuhrzöllen unterliegen, und bat stattdessen um einen kurzen Māori- Namen, der schnell mit Neuseeland assoziiert wurde . Im Juni 1959 schlug Jack Turner während eines Treffens des Managements von Turners und Growers in Auckland den Namen Kiwis vor, der angenommen und später der branchenweite Name wurde. In den 1960er und 1970er Jahren spielte Frieda Caplan , Gründerin von Frieda's Inc. aus Los Alamitos , eine Schlüsselrolle bei der Popularisierung von Kiwis in den Vereinigten Staaten und überzeugte Supermarkt-Erzeuger davon, die seltsam aussehenden Früchte zu tragen.
Industriereife
Das Wachstum des Exportmarkt während dieser Zeit wurde der einzelnen Züchter, Anbauer zusammensetzt Genossenschaften , Exporteure und Händler. Ein Versuch, eine gemeinsame Marketinganstrengung zu entwickeln, sah die Gründung des Kiwis Export Promotion Committee im Jahr 1970, gefolgt von der Kiwifruit Marketing Licensing Authority im Jahr 1977. Die Kiwifruit Marketing Licensing Authority hatte das Recht, Marktstandards wie Fruchtgröße, Qualität und Verpackung festzulegen von Kiwis für Exportmärkte fungierte die Behörde auch als Berater der Regierung. Dies gab den Erzeugern eine gewisse Kontrolle über die Lizenzierung von Exporteuren.
Branchenwachstum
Das Gesamtvolumen der Kiwisexporte stieg von Ende der 1960er bis Anfang der 1970er Jahre rapide an. In dieser Zeit hat sich auch die Zahl der exportierenden Unternehmen dramatisch erhöht. 1976 überstieg die Gesamtmenge der in Neuseeland produzierten Früchte die im Inland konsumierte Menge.
1974 wurde Kiwis in den Warenkorb des Verbraucherpreisindex (VPI) aufgenommen .
Verlust des Wettbewerbsvorteils
In den 1980er Jahren begannen andere Länder, Kiwis zu exportieren, und Neuseeland verlor seinen Vorreitervorteil. Die sieben lizenzierten Exporteure in Neuseeland standen in einem harten Wettbewerb, der die Preise nach unten drückte. Dies verringerte die Rentabilität der Landwirte und verursachte Schwankungen bei Angebot und Nachfrage.
Reaktion auf Konkurrenz
In den 1990er Jahren wurde die Exportregelung als Reaktion auf den Druck durch die zunehmenden Obstlieferungen von konkurrierenden ausländischen Exportmärkten neu organisiert. Um Rentabilität und Stabilität wiederzuerlangen, arbeiteten die neuseeländische Regierung und die Erzeuger zusammen, um eine Exportvereinbarung mit einem einzigen Schreibtisch zu treffen. Diese gewährte Zespri ein Monopol für die Vermarktung von Kiwis und verpflichtete alle Lieferanten, ihre Produkte über diesen einzigen Käufer (siehe auch Monopson ) für alle Exporte außerhalb Australasiens zu verkaufen .
Alle neuseeländischen Kiwis werden unter dem Markennamen Zespri vertrieben . Der Markenwechsel soll auch neuseeländische Kiwis von anderen Früchten unterscheiden und verhindern, dass andere Unternehmen von den Aktivitäten des neuseeländischen Kiwis Marketing Board (einer Tochtergesellschaft von Zespri) profitieren.
Zespri International Ltd. gehört über die im Jahr 2000 gegründete Zespri Group Ltd. 2.700 lokalen Erzeugern.
Zustand der Branche
Turners & Growers begann 2009, Zespris Exportmonopol der neuseeländischen Kiwisindustrie in Frage zu stellen, um das Recht zu erlangen, ihre eigenen Kiwissorten ohne Zespri zu exportieren. Im Oktober 2011 wurde der Fall jedoch als Reaktion auf den Druck einer neuen bakteriellen Krankheit eingestellt, die verheerende Verluste bei Kiwis verursachte.
Im November 2010 wurden Pflanzensymptome entdeckt, die darauf hindeuteten, dass Pseudomonas syringae pv. actinidiae (PSA), eine Variante des Bakteriums Pseudomonas syringae , kamen in einem Kiwisobstgarten der Bay of Plenty auf der Nordinsel vor. Die Bestimmungen des Biosecurity Act 1993 wurden verwendet, um seine Verbreitung zu begrenzen. Diese Maßnahmen wurden 2011 fortgesetzt, blieben jedoch weitgehend erfolglos, da die meisten Obstplantagen in der Bay of Plenty bis November 2011 ein gewisses Maß an Infektionen aufwiesen. Einige der Angriffe in der Bay of Plenty wurden durch den virulenten Stamm PSA-V durchgeführt. Die Krankheit ist weltweit verbreitet, mit schweren Attacken in Italien und Frankreich auch im Jahr 2011.
Mitte 2013 wurde eine in China ansässige Zespri-Tochter mit einer Geldstrafe von fast 1 Million US-Dollar belegt, weil sie Zölle zu wenig deklariert hatte, und das Serious Fraud Office leitete im Oktober 2013 eine Untersuchung gegen Zespri selbst ein.
Ein Großteil der Züchtung zur Veredelung der grünen Kiwis und zur Entwicklung des goldenen Zespri wurde in den Jahrzehnten von 1970 bis 1999 vom Plant & Food Research Institute (ehemals HortResearch) durchgeführt.
1990 eröffnete das New Zealand Kiwifruit Marketing Board ein Büro für Europa in Antwerpen , Belgien , das 2010 zum Hauptsitz für die europäische Vermarktung von Zespri Gold Kiwis wurde. Der allgemeine Name "Zespri" wurde für die Vermarktung aller grünen und Goldsorten von Kiwis aus Neuseeland seit 2012.
Im Jahr 2017 erwarben neuseeländische Züchter zusätzliches Land, um Zespri-Goldkiwis unter steigenden Kosten für eine Zespri- Lizenz anzubauen , um die weltweite Nachfrage nach der Goldsorte zu decken.
Mitte Februar 2020 stimmte die neuseeländische Regierung zu, 40 Millionen NZ$ an 212 Kiwisobstwirte und den in Te Puke ansässigen Nacherntebetreiber Seeka zu zahlen , um eine Sammelklage beizulegen, in der behauptet wird, dass die Regierung für Verluste haftbar sei, die durch das Eindringen der Kiwis verursacht wurden Rebe Krankheit Pseudomonas syringae (PSA), die durch die gefegt Bay of Plenty im Jahr 2010 Kiwifruit orchardists Region hatte zunächst eine Frage gestellt Berufungsgericht entschied , dass die Regierung nicht haftbar gemacht werden könnte für die von PSA verursachte Schäden trotz des Ministeriums für Primary Industries erlaubt Psa ins Land durch den Import von Kiwispollen aus China. Aufgrund des Vergleichs wurde die Berufung zurückgenommen.
Invasive Pflanze
Die Kiwi-Rebe hat sich in der Bay of Plenty Region zu einer invasiven Pflanzenart entwickelt, die zunächst auf das Abladen von Früchten neben Buschresten zurückzuführen ist . Das für den Schutz des öffentlichen Landes zuständige Department of Conservation stuft Actinidia deliciosa als Umweltunkraut ein.