Lafayette Mendel - Lafayette Mendel
Lafayette Mendel | |
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| Geboren |
5. Februar 1872 |
| Ist gestorben | 9. Dezember 1935 (63 Jahre)
New Haven, Connecticut , USA
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| Staatsangehörigkeit | amerikanisch |
| Alma Mater | Yale Universität |
| Auszeichnungen | Mitglied der Goldmedaille des American Institute of Chemists der National Academy of Sciences (1927) Conné-Medaille des Chemist's Club of New York |
| Wissenschaftliche Karriere | |
| Felder | Biochemiker |
| Institutionen | Yale Universität |
| Doktorvater | Russell Henry Chittenden |
| Doktoranden |
Florence B. Seibert Icie Macy Hoobler |
Lafayette Benedict Mendel (5. Februar 1872 - 9. Dezember 1935) war ein US-amerikanischer Biochemiker, der für seine Arbeit in der Ernährung mit dem langjährigen Mitarbeiter Thomas B. Osborne bekannt war , einschließlich der Untersuchung von Vitamin A , Vitamin B , Lysin und Tryptophan .
Leben
Mendel wurde geboren Delhi, New York , Sohn Benedict Mendel, ein Kaufmann , geboren in Aufhausen , Deutschland im Jahre 1833, und Pauline Ullman, geboren in Eschenau, Deutschland . Sein Vater wanderte 1851 aus Deutschland in die USA aus , seine Mutter 1870.
Mit 15 Jahren gewann er ein Stipendium des Staates New York. Mendel studierte Klassiker, Wirtschafts- und Geisteswissenschaften sowie Biologie und Chemie an der Yale University und schloss sie 1891 mit Auszeichnung ab.
Anschließend begann er ein Stipendium an der Sheffield Scientific School und studierte physiologische Chemie bei Russell Henry Chittenden . Er hat seinen Ph.D. 1893 nach nur zwei Jahren; Sein Thema war die Untersuchung des aus Hanfsamen extrahierten Saatgutspeicherproteins Edestin . Nach seinem Abschluss begann er als Assistent an der Sheffield School in Physiologischer Chemie . Er studierte auch in Deutschland und wurde bei seiner Rückkehr 1896 zum Assistenzprofessor ernannt. 1903 wurde er ordentlicher Professor mit Ernennungen an der Yale School of Medicine und der Yale Graduate School sowie in Sheffield.
Mit Chittenden wurde Mendel einer der Begründer der Ernährungswissenschaft . Zusammen mit dem langjährigen Mitarbeiter Thomas B. Osborne etablierte er essentielle Aminosäuren . Bereits 1910 fand er einen wichtigen Wachstumsfaktor ... später als Vitamin B bekannt. 1903, im Alter von 31 Jahren, wurde er zum ordentlichen Professor für physiologische Chemie ernannt. Durch die Förderung von Mendel machte Yale ihn zu einem der ersten hochrangigen jüdischen Professoren in den Vereinigten Staaten. Zum Abschluss seiner illustren Karriere wurde Mendel 1921 zum Sterling-Professor für Physiologische Chemie ernannt. Von den zwanzig Professoren, die in den zehn Jahren nach ihrer Gründung 1920 zu Sterling-Professoren ernannt wurden, wurden nur zwei vor Mendel ausgewählt. Von den zwanzig war Mendel der einzige Jude.
Mendel schrieb über 100 Artikel mit Osborne von der Connecticut Agricultural Experiment Station , wo auch Mendel ernannt wurde. In ihrer frühen Arbeit untersuchten sie das tödliche Gift Ricin, das als Typ-2- Ribosomen-inaktivierendes Protein (RIP) aus Rizinusbohnen klassifiziert ist . Er war Mitglied der Connecticut Academy of Arts and Sciences .
Vitamin A Entdeckung
Die wichtigste Arbeit von Mendel und Osborne umfasste die Verwendung sorgfältig kontrollierter Studien an Ratten , um die notwendigen Elemente für eine gesunde Ernährung zu untersuchen. Sie entdeckten 1913 Vitamin A in Butterfett - unabhängig voneinander entdeckt von Elmer McCollum und Marguerite Davis , die ihre Veröffentlichung zuerst einreichten, wobei beide Artikel in derselben Ausgabe des Journal of Biological Chemistry erschienen - sowie wasserlösliches Vitamin B in Milch . Sie zeigten zum Beispiel, dass ein Mangel an Vitamin A in der Ernährung zu Xerophthalmie führte . Sie stellten auch die Bedeutung von Lysin und Tryptophan für eine gesunde Ernährung fest.
Mendel schrieb viele Artikel und veröffentlichte Änderungen in der Lebensmittelversorgung und deren Beziehung zur Ernährung (1916) und Ernährung, die Chemie des Lebens (1923).
Mendel heiratete Alice R. Friend am 29. Juli 1917; Sie hatten keine Kinder. Er starb 1935 nach langer Krankheit an einer Herzerkrankung. Sein Haus in New Haven ist ein nationales historisches Wahrzeichen .
Ehren und Auszeichnungen
Mendel erhielt während seiner Karriere viele Auszeichnungen. Er wurde 1921 zum Sterling Professor in Yale ernannt. Er war der erste Präsident des American Institute of Nutrition. Er wurde 1913 Mitglied der National Academy of Sciences . 1927 gewann er die Goldmedaille des American Institute of Chemists "für seine herausragenden Beiträge zur Chemie". 1935 gewann er die Conné-Medaille des Chemist's Club of New York "für seine herausragenden chemischen Beiträge zur Medizin".