Lacto-Ovo-Vegetarier - Lacto-ovo vegetarian

Vegetarisches Buffet

Ein Lacto-Ovo-Vegetarier oder Ovo-Lacto-Vegetarier ist ein Vegetarier , der einige tierische Produkte wie Eier und Milchprodukte zu sich nimmt . Im Gegensatz zu Pescatariern konsumieren sie keinen Fisch oder andere Meeresfrüchte . Eine typische vegetarische Ovo-Lacto-Diät kann Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse, Samen, Kräuter, Wurzeln, Pilze, Milch, Käse, Joghurt, Kefir und Eier umfassen.

Etymologie

Die Terminologie stammt aus dem lateinischen lac, was "Milch" bedeutet (wie in " Laktation "), ovum, was "Ei" bedeutet, und dem englischen Begriff vegetarisch , so dass die Definition einer vegetarischen Ernährung mit Milch und Eiern gegeben ist.

Diät

Aegean Airlines lacto-ovo vegetarisches Flugmenü im Jahr 2018

In der westlichen Welt sind Ovo-Lacto-Vegetarier die häufigste Art von Vegetariern. Allgemein gesprochen wird beim Begriff Vegetarier von einem Ovo-Lacto-Vegetarier ausgegangen. Ovo-Lacto-Vegetarier werden in Restaurants und Geschäften oft gut versorgt, insbesondere in einigen Teilen Europas und in Metropolen in Nordamerika .

Religion

Der Jainismus verbietet, etwas mit einer Seele oder einem potentiellen Leben zu schädigen. Dazu gehören traditionell Eier und bestimmte Gemüsesorten sowie Tiere, aber Milchprodukte sind erlaubt. Jains sind daher Lacto-Vegetarier , keine Ovo-Lacto-Vegetarier.

In indischen Religionen wie Hinduismus und Buddhismus werden die meisten Menschen entweder als Ovo-Lacto-Vegetarier oder als Lacto-Vegetarier erzogen .

Die Bible Christian Church war eine christliche vegetarische Sekte, die 1809 von William Cowherd gegründet wurde. Cowherd war einer der philosophischen Vorläufer der 1847 gegründeten Vegetarian Society. das verheißene Land fließt von Milch und Honig“ (2. Mose 3,8).

Viele Anhänger der Siebenten-Tags-Adventisten sind Ovo-Lacto-Vegetarier. Seit über 130 Jahren empfehlen Siebenten-Tags-Adventisten eine vegetarische Ernährung, die Milchprodukte und Eier enthalten kann.

Ovo-Vegetarismus in Indien

In Indien gelten Eier nicht allgemein als vegetarisch; diejenigen, die Ovo-Vegetarismus praktizieren, werden oft als "Eggarier" bezeichnet. Um dem Rechnung zu tragen, werden eihaltige Produkte speziell gekennzeichnet, um sie von ansonsten vegetarischen Lebensmitteln zu unterscheiden. Einige Hersteller weisen ausdrücklich darauf hin, dass ihre Produkte Eier, aber kein Fleisch oder tierische Produkte enthalten, um ein abnehmendes Interesse derjenigen zu vermeiden, die Ovo-Vegetarismus praktizieren.

Siehe auch

Verweise