Ruth Rogers- Ruth Rogers

Ruth Rogers, Baroness Rogers of Riverside , CBE (* 7. Juli 1948) ist eine in den USA geborene britische Köchin, die das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete italienische Restaurant The River Café in Hammersmith , London , besitzt und leitet . Sie ist die Ehefrau des in Italien geborenen britischen Architekten Richard Rogers , Baron Rogers of Riverside (Lord Rogers).

Frühes und privates Leben

Ruth Elias, bekannt als Ruthie, wurde im Bundesstaat New York geboren . Ihre linke Politik hat sie von ihren Eltern geerbt. Ihr Vater war Arzt, Sohn von Einwanderern aus Ungarn in die USA; während des spanischen Bürgerkriegs verbrachte er in den 1930er Jahren einige Zeit in Spanien . Ihre Mutter war Bibliothekarin und Gewerkschaftsaktivistin, deren Eltern aus Russland in die USA kamen. Ihr Bruder ist der Drehbuchautor Michael Elias , der den Film The Jerk mitgeschrieben und die TV-Sitcom Head of the Class mitgestaltet hat . Anfang der 1960er Jahre zog die Familie nach Woodstock ; Sie erzählt eine Anekdote, wie sie 1965 eine Einladung ablehnte, Bob Dylan und seiner Band bei den Proben zuzusehen .

Von 1964 bis 1966 studierte sie an der Colorado Rocky Mountain School und anschließend für ein Jahr am Bennington College in Vermont. Im Jahr 1967 ihr zweiten ( College - Student nahm) Jahr, sie ein Jahr aus , nach England zu kommen, einen Freund begleitet , die eine war Rhodes - Stipendiat in Oxford. Nachdem sie sich gegen eine Rückkehr nach Bennington entschieden hatte, studierte sie ab 1968 Design am London College of Printing . Während ihres Aufenthalts in London schloss sie sich 1968 den Protesten gegen den Vietnamkrieg vor der US-Botschaft am Grosvenor Square an.

Ende 1969 lernte sie den Architekten Richard Rogers kennen . Rogers war 15 Jahre älter und zu dieser Zeit mit seiner ersten Frau Su Rogers (geb. Brumwell) verheiratet und in einer beruflichen Partnerschaft ( Team 4 ) mit drei kleinen Söhnen. Nachdem Rogers sich von seiner ersten Frau scheiden ließ, heiratete er 1973 Ruth. Sie begleitete Rogers für mehrere Jahre, als er nach Paris zog, um den Bau des Centre Pompidou zu beaufsichtigen . Sie lebten über einem Markt in Le Marais , wo sie die Bedeutung der Saisonalität lernte, bevor sie an die Place des Vosges zog . Anschließend verbrachte sie einige Zeit in Norditalien; Rogers' Eltern waren von Florenz nach England gezogen .

Sie lebt mit ihrem Mann in zwei Stadthäusern in Chelsea , die 1983 von ihrem Mann zu einem Einfamilienhaus umgebaut wurden. Sie haben zwei Söhne, Roo (geboren 1975) und Bo (geboren 1983). Ihr jüngerer Sohn Bo starb im Oktober 2011 plötzlich im Alter von 27 Jahren. 2010 wurde sie zum Mitglied des Order of the British Empire ernannt.

Das Flusscafé

Das Flusscafé

Nach ihren Erfahrungen in Frankreich und Italien wurde Rogers dazu inspiriert, 1987 mit Rose Gray ein italienisches Restaurant in London zu eröffnen , zunächst fast als Kantine, um die Mitarbeiter von Rogers' Architekturbüro in der Nähe von Thames Wharf , Hammersmith, zu ernähren . Ihr Mann entwarf den minimalistischen Raum. Das River Café hat sich einen guten Ruf für die Saisonalität und Qualität seiner Speisen und seinen intensiven Fokus auf authentische italienische Küche erworben. Seine Kochbücher wie The River Café Cook Book (erstmals 1995 veröffentlicht) wurden zu Bestsellern und Grey und Rogers präsentierten The Italian Kitchen 1998 auf Channel 4. Das Restaurant hat eine Reihe erfolgreicher Köche ausgebildet, darunter April Bloomfield , Hugh Fearnley-Whittingstall , Jamie Oliver und Theo Randall und ist seit 1998 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Rogers führt das Restaurant auch nach dem Tod ihrer Geschäftspartnerin Rose Gray an Krebs im Jahr 2010 weiter.

Zu ihren kulinarischen Einflüssen zählen Julia Child und ihr Buch Mastering the Art of French Cooking sowie Marcella Hazan und ihr Buch The Classic Italian Cook Book .

Rogers ist bereits Mitglied des Order of the British Empire (MBE) und wurde bei den Birthday Honours 2020 für seine Verdienste um die Kochkunst und Wohltätigkeit zum Commander of the Order of the British Empire (CBE) ernannt .

Verweise