Zuckerproduktion in Dänisch-Westindien - Sugar production in the Danish West Indies

Eine blühende Zuckerplantage in Saint Croix

Die Zuckerproduktion auf den Amerikanischen Jungferninseln war über zweihundert Jahre lang ein wichtiger Bestandteil der Wirtschaft der Amerikanischen Jungferninseln . Lange bevor die Inseln 1917 Teil der Vereinigten Staaten wurden, wurden die Inseln, insbesondere die Insel Saint Croix , ab dem frühen 18. Der Garten der Westindischen Inseln". Seit der Schließung der letzten Zuckerfabrik auf Saint Croix im Jahr 1966 ist die Branche nur noch eine Erinnerung.

Geschichte

Die Insel Saint Croix wird seit langem mit der Zuckerproduktion in Verbindung gebracht und ist seit über zweihundert Jahren die dominierende Einnahmequelle für die Wirtschaft. Aufgrund ihrer beachtlichen Leistungen in der Landwirtschaft wurde die Insel Saint Croix zu einer der reichsten zuckerproduzierenden Inseln und erlangte den Ruf als "Der Garten der Westindischen Inseln". Die karibische Insel Saint Croix auf den Jungferninseln der Vereinigten Staaten war seit mindestens 1734 ein wichtiges Zuckerproduktionsgebiet, als die dänische Westindien- und Guinea-Kompanie die Inseln von den Franzosen kaufte. Die dänischen Kolonisten nutzten die Insel ab 1763 , einschließlich der Gegend um Belvedere an der Nordküste der Insel. In Belvedere befindet sich eine historische Zuckerplantage und eine von den Dänen gebaute Zuckermühle. Als die Dänen auf Saint Croix ankamen, fanden sie eine Reihe britischer Familien vor, die Zuckerrohr anbauten und Rum herstellten. Die Dänen teilten die Inseln in 150 und 300 Hektar große Plantagen und in neun Viertel auf, sahen sich jedoch einer starken Konkurrenz durch die Briten ausgesetzt, die zu einem Zeitpunkt fünfmal so viele Plantagen besaßen wie die Dänen. Aufgrund extrem niedriger Landkosten und Steuervorteile kamen Pflanzer von den umliegenden Inseln St. Thomas , Tortola , Virgin Gorda , Montserrat und anderswo nach Saint Croix , und 1755 hatte die Insel über 10.000 Einwohner. Obwohl die Dänen 1753 fast bankrott gingen, wuchsen sie stetig an, um Saint Croix zu dominieren und 375 Plantagen zu betreiben, die nicht nur Zucker, sondern auch Baumwolle , Indigo und Tabak anbauten . Die Zuckerindustrie erreichte ihren Höhepunkt zwischen 1795 und 1800, nachdem die Dänen 1792 den Sklavenhandel erklärten, der ein reichliches Angebot an afrikanischen Arbeitskräften bei gleichzeitig hohen Preisen auf dem Weltmarkt sicherstellte. Auf dem Höhepunkt der Zuckerproduktion auf den Jungferninseln Ende des 18. Jahrhunderts wurden mehr als 30.000 Morgen von Saint Croix Zucker angebaut. Die Insel St. Croix beherbergte in dieser Zeit fast 150 Zuckermühlen; 115 davon stehen heute noch.

Zuckerfabrik in Saint Croix
Zuckerbauern in Bethlehem, Saint Croix im Dezember 1941
Die zerstörten Überreste einer Zuckerfabrik auf den Amerikanischen Jungferninseln

Die dänische Krone schaffte 1803 offiziell den transatlantischen Sklavenhandel ab, jedoch nicht den Verkauf von Sklaven innerhalb der Jungferninseln, da das Einfuhrverbot 11 Jahre zuvor erlassen worden war. Im 19. Jahrhundert begann die Zuckerindustrie zu sinken. Es ist jedoch offensichtlich, dass weiterhin Sklaven verwendet wurden, um die Industrie anzutreiben, wenn auch illegal, wie 1848 Gouverneur von Scholten die Sklaven auf St. Croix befreite, nachdem es zu Unruhen gekommen war. Während der Napoleonischen Kriege waren die Dänen im Streit mit den Briten und entrissen ihnen die Insel nach einem Konflikt im Jahr 1801 und erneut nach den Napoleonischen Kriegen im Jahr 1815. In den nächsten Jahrzehnten ging die Wirtschaft jedoch mit der Zuckerindustrie kläglich zurück von Dürre geplagt und zeitgleich mit politischen und wirtschaftlichen Unsicherheiten in Europa, seinem wichtigsten Markt, und nach 1810 einer ernsthaften Konkurrenz durch Rübenzuckerproduzenten und aus Ostindien ausgesetzt. In den 1860er und 1870er Jahren trafen eine Reihe von Katastrophen die Zuckerindustrie in St. Croix tief, mit einem Großbrand in Christiansted im Februar 1866, einem Erdbeben und einem Tsunami im Jahr 1867 und einem schweren Hurrikan, der 1872 Ernten und Gebäude zerstörte , finanzierte die dänische Regierung eine zentrale Zuckerfabrik auf St. Croix, um der Industrie aus der Depression zu helfen. Allerdings sanken die Preise aufgrund der zunehmenden Konkurrenz durch Rübenzucker und aus Ostindien weiter. Nachdem die Vereinigten Staaten die Inseln 1917 gekauft hatten, ging die Produktion erheblich zurück. Laut der Volkszählung von 1930 wurden 1929 nur 5.823 Morgen (2.356 ha) Zucker angebaut, und der Jahresertrag betrug 56.400 Tonnen gegenüber 84.000 im Jahr 1917.

Siehe auch

Verweise