Gentechnisch veränderter Weizen - Genetically modified wheat

Zu verwandten Inhalten siehe gentechnisch veränderte Lebensmittel , gentechnisch veränderte Pflanzen , Regulierung der Freisetzung gentechnisch veränderter Organismen und Kontroversen über gentechnisch veränderte Lebensmittel .

Genetisch modifizierte Weizen ist Weizen die wurde gentechnisch verändert durch die direkte Manipulation seines Genoms unter Verwendung der Biotechnologie . Ab 2020 wird kein gv-Weizen kommerziell angebaut, obwohl viele Feldtests mit einer Weizensorte, Bioceres HB4, durchgeführt wurden, die die behördliche Genehmigung der argentinischen Regierung erhalten hat.

Hintergrund

Weizen ist eine natürliche Hybride, die aus der Interspezies-Züchtung stammt. Es wird vermutet , dass die Vorfahren des Weizens ( Triticum monococcum , Aegilops speltoides und Aegilops tauschii , alle diploide Gräser) über Jahrtausende irgendwo in Westasien auf natürliche Weise hybridisierten, um natürliche polyploide Hybriden zu schaffen , von denen die bekanntesten Weichweizen und Hartweizen sind .

Weizen ( Triticum spp.) ist ein wichtiges domestiziertes Gras, das weltweit als Nahrung verwendet wird. Seine Entwicklung wurde seit den Anfängen der Landwirtschaft durch menschliche Eingriffe beeinflusst.

Während der Umstellung von der paläolithischen Ernährung auf die von Menschen angenommene Ernährung nach der neolithischen Revolution oder der ersten grünen Revolution kam es weiterhin zu einer Übertragung von Genen zwischen den Arten auf den Feldern der Bauern . Während des Übergangs von einer Jäger-Sammler-Sozialstruktur hin zu agrarischeren Gesellschaften begannen die Menschen, Weizen anzubauen und für ihre Bedürfnisse weiter zu verarbeiten. So sind die sozialen und kulturellen Wurzeln des Menschen und die Entwicklung des Weizens seit der vorbeschriebenen Geschichte miteinander verflochten.

Dieser Prozess führte zu verschiedenen Weizenarten, die für bestimmte Zwecke und Klimazonen angebaut werden. 1873 kreuzte Wilson Roggen und Weizen kreuzweise an, um Triticale zu erzeugen . Weitere Transformationen mit zytogenen Hybridisierungstechniken ermöglichten es Norman Borlaug , dem Vater der zweiten Grünen Revolution , Weizenarten (die Halbzwergsorten) zu entwickeln, die in rauen Umgebungen wachsen würden.

Rekombinante DNA- Techniken wurden in den 1980er Jahren entwickelt, die Arbeit an der Herstellung des ersten transgenen Weizens begann zeitgleich mit der dritten Grünen Revolution. Von den drei wichtigsten Getreidearten der Welt (Mais, Reis und Weizen) wurde Weizen 1992 als letztes durch transgene, biolistische Methoden und 1997 durch Agrobacterium- Methoden umgewandelt Ernährung ist auf kulturellen Widerstand gestoßen.

Feldversuche und Zulassungen

Bis 2013 wurden 34 Feldversuche mit GV-Weizen in Europa und 419 in den USA durchgeführt. Zu den getesteten Modifikationen gehören solche, die eine Resistenz gegen Herbizide erzeugen, eine Resistenz gegen Insekten und gegen Pilzerreger (insbesondere Fusarium ) und Viren erzeugen, Trockenheitstoleranz sowie Salz- und Hitzeresistenz, erhöhter und verringerter Gluteningehalt , verbesserte Ernährung (höherer Proteingehalt, erhöhte Hitzestabilität des Enzyms Phytase , erhöhter Gehalt an wasserlöslichen Ballaststoffen , erhöhter Lysingehalt ), verbesserte Qualitäten für die Verwendung als Biokraftstoff- Rohstoff, Herstellung von Arzneimitteln durch Pharming und Ertragssteigerungen.

Im Oktober 2020 wurde Bioceres HB4 Weizen in Argentinien zugelassen

HB4 . von Bioceres

Das argentinische Unternehmen Bioceres hat eine gentechnisch veränderte Weizensorte entwickelt, die behauptet, Dürre zu widerstehen und gleichzeitig den Landwirten hohe Erträge zu liefern. Die Sorte ist nach ihrer Expression des Transkriptionsfaktors HaHB4 aus Sonnenblumen benannt . Es wurde von der argentinischen Regierung im Oktober 2020 genehmigt, mit der kommerziellen Einführung bis zur Genehmigung der Ernte für den Import durch Brasilien, Argentiniens wichtigster Weizenexportpartner.

Monsantos MON 71800

Transgene Weizen das war am weitesten entwickelt war Monsanto ‚s MON 71800 , welches Glyphosat -resistenten über ein CP4 / Mais - EPSPS - Gen. Monsanto erhielt von der FDA die Zulassung für seine Verwendung in Lebensmitteln, zog jedoch seinen EPA-Antrag im Jahr 2004 zurück, sodass das Produkt nie auf den Markt kam. Es erhielt auch die Zulassung zur Verwendung als Lebensmittel in Kolumbien.

Von Monsanto durchgeführte Studien haben gezeigt, dass seine Nährstoffkomponenten denen von nicht-transgenem kommerziell erhältlichem Weizen entsprechen, und Tierstudien, in denen MON 71800 als Futtermittel verwendet wurde, haben dies bestätigt. Monsanto hat Umweltrisikobewertungen durchgeführt, und staatliche Aufsichtsbehörden haben die Verwendung in Lebensmitteln genehmigt;

Die Landwirte waren jedoch besorgt über den möglichen Verlust von Märkten in Europa und Asien aufgrund der öffentlichen Ablehnung des Endprodukts, daher zog Monsanto seinen EPA-Antrag für Roundup-Ready Wheat zurück.

Im Jahr 2010 gab Monsantos Partner in Indien, Mahyco , bekannt, dass er in den nächsten drei bis fünf Jahren eine Zulassung für die Vermarktung von GV-Weizen in Indien beantragen will.

Flucht von gv-Weizensaatgut

1999 behaupteten thailändische Wissenschaftler, in einer Getreidelieferung aus dem pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten Glyphosat- resistenten Weizen entdeckt zu haben , obwohl transgener Weizen nie zum Verkauf zugelassen war und nur in Testparzellen angebaut wurde. Niemand konnte erklären, wie der transgene Weizen in die Nahrungsversorgung gelangte.

Im Mai 2013 wurde auf einer Farm in Oregon ein gentechnisch veränderter Glyphosat- resistenter Weizenstamm gefunden. Umfangreiche Tests bestätigten den Weizen als Sorte – MON71800. Der Weizen wurde von Monsanto entwickelt, aber nach den Tests des Unternehmens zwischen 1998 und 2005 nie zugelassen oder vermarktet. Das unerklärliche Vorkommen dieser Weizensorte stellt Weizenbauern vor ein Problem, wenn Käufer GVO-freien Weizen verlangen . Japan stellte daraufhin die Einfuhr von weißem Weichweizen aus den Vereinigten Staaten ein. Ein Farmer aus Kansas verklagte Monsanto wegen der Freigabe und sagte, sie habe den Preis für in den USA angebauten Weizen fallen lassen. Monsanto vermutete, dass das Vorhandensein dieses Weizens wahrscheinlich ein Sabotageakt war. Am 14. Juni 2013 gab das USDA bekannt: „Bis heute hat das USDA weder etwas gefunden noch darüber informiert, das darauf hindeutet, dass es sich bei diesem Vorfall um mehr als einen einzelnen isolierten Vorfall auf einem einzelnen Feld auf einer einzigen Farm handelt. Alle Informationen gesammelt zeigt bisher keinen Hinweis auf das Vorkommen von gentechnisch verändertem Weizen im Handel." Bis zum 30. August 2013, während die Herkunft des GV-Weizens unbekannt blieb, hatten Japan, Südkorea und Taiwan alle wieder Bestellungen aufgegeben, und die Störung des Exportmarktes war minimal.

Die Untersuchung wurde 2014 eingestellt, nachdem die APHIS alle Hinweise ausgeschöpft, aber keine Beweise dafür gefunden hatte, dass der Weizen in den Handel gelangt war.

Im Jahr 2019 gab das USDA bekannt, dass auf einem unbepflanzten Feld im Bundesstaat Washington gentechnisch veränderte Weizenpflanzen entdeckt wurden, die gegen Roundup resistent waren.

Verordnung

Hauptartikel: Regulierung der Freisetzung gentechnisch veränderter Organismen

Die Regulierung der Gentechnik betrifft die Ansätze der Regierungen zur Bewertung und zum Management der mit der Entwicklung und Freisetzung gentechnisch veränderter Pflanzen verbundenen Risiken. Es gibt Unterschiede in der Regulierung von gv-Pflanzen zwischen den Ländern, wobei einige der deutlichsten Unterschiede zwischen den USA und Europa auftreten. Die Regulierung variiert in einem bestimmten Land je nach Verwendungszweck der Produkte der Gentechnik. Beispielsweise wird eine Kultur, die nicht für Lebensmittelzwecke bestimmt ist, im Allgemeinen nicht von den für Lebensmittelsicherheit zuständigen Behörden überprüft.

Verweise

Literaturverzeichnis