Salminus brasiliensis -Salminus brasiliensis
| Dorado | |
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Wissenschaftliche Klassifikation 
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| Königreich: | Animalia |
| Stamm: | Chordaten |
| Klasse: | Aktinopterygi |
| Auftrag: | Characiformes |
| Familie: | Characidae |
| Gattung: | Salminus |
| Spezies: |
S. brasiliensis
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| Binomialer Name | |
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Salminus brasiliensis ( G. Cuvier , 1816)
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| Synonyme | |
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Salminus cuvieri Valenciennes , 1850 |
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Dourado ( dourado , Dorade , golden Dorade , Fluss Tiger oder Kiefer characin ) ist ein großer, räuberischen characiform Süßwasserfische im Zentrum gefunden und mittleres Osten von Südamerika . Obwohlder Name Salminus trägt, ist der Dorado weder mit einer Lachsart noch mit dem Salzwasserfisch verwandt, der auch Dorado genannt wird . Es ist bei Freizeitanglern sehr beliebtund unterstützt große kommerzielle Fischereien .
Name
"Dorado", sowohl im Namen des Fisches als auch in anderen Verwendungen wie der El Dorado- Legende, stammt aus dem lateinischen Wort für Gold , auratus (später in dauratus im Vulgärlatein und anschließend in oro auf Spanisch und Ouro auf Portugiesisch geändert ).
Das portugiesische Wort dourado und Spanisch dorado bedeuten beide „golden“ und ist mit dem Fisch angewendet aufgrund seiner Farbe anzeigt goldenen Reflexen.
Beschreibung
Der goldene Dorado hat einen großen Kopf mit kräftigen Kiefern, die mit scharfen Zähnen gefüllt sind . Erwachsene haben eine gelb-goldene Farbe, aber Jugendliche sind silbriger. Unreife (in geringerem Maße Erwachsene) ähneln Brycon hilarii und Salminus hilarii . Es erreicht Reife ungefähr 37 cm (15 Zoll) lang. Die durchschnittliche Größe des goldenen Dorados beträgt etwa 3–10 kg (6,6–22,0 lb). Die größte aufgezeichnete Größe ist 1,3 m (51 Zoll) lang und 34 kg (75 lb) schwer. Weibchen werden deutlich größer als Männchen, aber ansonsten sind die Geschlechter ähnlich. Es ist die größten skalierten Süßwasserfische in dem Río de la Plata - Becken (der einzige Fisch, der es in der Größe sind sicher übertreffen Fluss Stingrays und Welse , beide scaleless).
Verbreitung, Lebensraum und Lebenszyklus
Der Golddorado ist in warmen Süßwasserhabitaten in Südbrasilien , Paraguay , Uruguay , Bolivien und Nordargentinien beheimatet . Hier bewohnt es die Einzugsgebiete der Flüsse Paraguay (einschließlich Pantanal ), Paraná , Uruguay , Chapare , Mamoré und Guaporé sowie die Entwässerung der Lagoa dos Patos . Außerhalb seiner nativen Bereich, der goldene Dorade wurde eingeführt , um mehrere Südosten brasilianischen Flussgebiete, insbesondere Doce , Paraíba do Sul , Iguazu und Guaraguaçu .
Andere südamerikanische Flusseinzugsgebiete halten Verwandte dieser Art: S. franciscanus im São Francisco-Becken , S. hilarii im oberen Paraná- , Amazonas- und Orinoko- Becken und S. affinis im Santiago- und Magdalena- Becken in Ecuador und Kolumbien .
Der goldene Dorado bevorzugt im Allgemeinen Wassertemperaturen zwischen 20 und 28 ° C (68-82 ° F). Es ist wandernde in Reaktion auf die Temperatur, Jahreszeit und Nahrungsquellen, und bewegt sich stromaufwärts, in der Regel etwa 400 km (250 mi), zu laichen im Frühjahr und Sommer. Es ist im Allgemeinen eine Einzelgängerart, wandert aber in Gruppen. Die Weibchen werden im Alter von 4–5 Jahren ausgewachsen und können bis zu 2 Millionen Eier legen, die in der Nähe der Wasseroberfläche freigesetzt werden. Goldene Dorados können ein Alter von mehr als 15 Jahren erreichen.
Diät
Der goldene Dorado ist der Spitzenräuber in seinem Süßwasserlebensraum. Sie sind in erster Linie Fischfresser , die eine Vielzahl von Fischen fressen, aber auch große Insekten, Krebstiere und kleine Wirbeltiere (z. B. Nagetiere , Eidechsen und Vögel) ernähren . Eine der beliebtesten Beutetiere der erwachsenen Dorados ist der Gestreifte Prochilod ( Prochilodus lineatus ), eine Art von Schwarmfischen , die ebenfalls wandern.
Im Larvenstadium ernähren sich Golddorados von Plankton . Wenn sie größer werden, wechseln sie zu Insekten und kleinen Fischen. Mit einer Länge von bis zu 30 cm (12 Zoll ) sind Jungfische sowohl in ihrer allgemeinen Form als auch in ihrer Farbe aggressive Nachahmer von Brycon hilarii und halten sich oft in der Nähe von Schulen dieser frugivon Art auf, um kleinere Beutefische wie Astyanax und Moenkhausia- Tetras zu überraschen . Im Gegensatz dazu ist bekannt, dass erwachsene Dorados Brycon hilarii essen .
Status
Der Goldene Dorado ist aufgrund von Überfischung und Staudämmen zurückgegangen , was seine Brutwanderung einschränkt. In Rio Grande do Sul in Brasilien und in Paraguay ist sie als bedrohte Art gelistet ; in letzterem Land wurde ein fünfjähriges Fangverbot verhängt.
Im Gegensatz dazu wurde der goldene Dorado zum Angeln in mehreren Flüssen außerhalb seines ursprünglichen Verbreitungsgebiets eingeführt. Da es sich um eine große, stark räuberische Art handelt, stellt dies eine ernsthafte Bedrohung für die einheimischen Fische in diesen Flüssen dar.
Angeln
Der goldene Dorado ist bei Anglern sehr begehrt, sowohl wegen seines geschätzten Fleisches als auch wegen seiner Kampffähigkeit. Die aggressive Natur des Dorados, seine hohen Sprünge, Kampfkraft und Ausdauer haben einen umkämpften Markt unter Anglern aus allen Ecken der Welt geschaffen, der südamerikanische Gewässer durchquert, in der Hoffnung, einen Dorado zu fangen.
Ab den 2000er Jahren wurde der Dorado zunehmend als Zielart des Fliegenfischens anerkannt . Ihr aggressives Verhalten und die Initiative, die Fliegen als aktives Raubtier annimmt, gepaart mit großer Kampfenergie, die häufig in die Luft geht, um sich vom Haken zu lösen, machen diese Art zu einem echten Gamefish.
Dieser Fisch fliegt normalerweise sowohl an der Oberfläche als auch unter der Oberfläche und Angler neigen dazu, schwerere Fliegengeräte (#6 und höher, an einigen Stellen bis #12) zu verwenden, um sperrige Fliegen zu platzieren, die für den Dorado attraktiver sind.
Ebenfalls häufig von Fliegenfischern verwendet werden Intermediate und Sinking-Tip Fliegenschnüre, wenn sich die Art von schnellen Strömungen ernährt. Der Dorado ist ein begeisterter Jäger, kann aber auch ein fauler Jäger sein. Angler nutzen je nach Region und Jahreszeit entweder sehr langsame oder sehr schnelle Bewegungen der Fliegen, um Angriffe des Dorados auszulösen, was auf ein geselliges Verhalten und eine Hinterhaltsfütterungsstrategie hindeutet. Es würde sich nicht nach Beute bewegen und vorbeikommende Fische angreifen oder nur reagieren, wenn die Beute absichtlich zu fliehen versucht.
Glänzendes, auffälliges Material ist für diesen Fisch sehr attraktiv, was zur Entwicklung von Fliegen mit viel glänzendem, buntem Material oder im Gegensatz dazu dunklem oder schwarzem Material führte, was auf eine geringere visuelle Genauigkeit der Art hindeutet.
Fliegenfischer verwenden elritzartige Fliegen, Streamer und andere fischimitierende Fliegen, aber die Vorliebe der Fische für große Fliegen, die unter der Oberfläche schwimmen, hat ein spezifisches Muster hervorgebracht - den Andino-Täuscher .
Aufgrund der sehr scharfen Zähne des Dorado verwenden Angler Stahldraht- oder Fluorcarbon-Monofilament-Bißspitzen, um zu vermeiden, dass die Fische die Schnur durchschneiden.
Kulinarische Zubereitung
Golden Dorados sind ausgezeichnet zu essen und werden oft mit Tomaten und Paprika gegrillt. Sie werden oft zur Herstellung von Fischsuppen verwendet und in Südamerika auch gebraten. Der Dorado hat ein weißes, flockiges Fruchtfleisch mit einem besonders hohen Fettgehalt.