Seelenkuchen - Soul cake
Ein Seelenkuchen , auch bekannt als Soulmass-Kuchen , ist ein kleiner runder Kuchen (obwohl er in Aussehen und Textur eher einem Mürbegebäck mit süßen Gewürzen ähnelt ), der traditionell zu Halloween , Allerheiligen und Allerseelen hergestellt wird zum Gedenken an die Toten in vielen Religionen Traditionen. Die Kuchen, die oft einfach als Seelen bezeichnet werden, werden an Seelen (hauptsächlich Kinder und Arme) verteilt, die während der Allerheiligenzeit von Tür zu Tür gehen und Gebete "für die Seelen der Geber und ihrer Freunde" sprechen. . Die Praxis in England stammt aus dem Mittelalter und wurde dort bis in die 1930er Jahre fortgesetzt. In Sheffield und Cheshire hat sich der Brauch bis in die Neuzeit fortgesetzt. In Lancashire und im Nordosten Englands waren Soul Cakes als Harcakes bekannt, eine Art dünner Parkin .
Die Praxis des Schenkens und Essens von Seelenkuchen wird heute in einigen Ländern fortgesetzt, wie in Portugal (wo es als Pão-por-Deus bekannt ist und an Allerheiligen und Allerseelen stattfindet) sowie auf den Philippinen (wo es ist als Pangangaluwa bekannt und tritt am Allerheiligenabend auf). In anderen Ländern gilt Souling als Ursprung der Trick-or-Treating- Praxis . In den Vereinigten Staaten haben einige Kirchen während der Allerheiligenzeit Menschen eingeladen, Süßigkeiten von ihnen zu erhalten, und haben angeboten, dabei "für die Seelen ihrer Freunde, Verwandten oder sogar Haustiere zu beten". Unter Katholiken und Lutheranern lassen einige Gemeindemitglieder ihre Seelenkuchen von einem Priester segnen, bevor sie verteilt werden; Im Gegenzug versprechen die Kinder, im November, einem Monat, der dem Gebet für die Heiligen Seelen gewidmet ist, für die Seelen der verstorbenen Angehörigen des Gebers zu beten . Alle übrig gebliebenen Seelenkuchen werden unter der verteilenden Familie geteilt oder an die Armen gegeben .
Geschichte
Die Tradition des Gebens Seele Kuchen wurde in gefeiert Großbritannien oder Irland während des Mittelalters , obwohl ähnliche Praktiken für die Seelen der Toten im Süden bis nach Italien gefunden wurden.
Die Kuchen werden normalerweise mit Piment , Muskatnuss , Zimt , Ingwer oder anderen süßen Gewürzen, Rosinen oder Johannisbeeren gefüllt und vor dem Backen mit einem Kreuz markiert, um anzuzeigen, dass es sich um Almosen handelte . Sie wurden traditionell mit Gläsern Wein, einer Opfergabe für die Toten nach frühchristlicher Tradition, aufgestellt, und entweder an Allerheiligen, Allerheiligen oder Allerseelen gingen die Kinder "seelen", oder rituell um Kuchen von Tür zu Tür betteln.
Seelenfrieden
Souling ist eine christliche Praxis, die während der Allerheiligen- und Weihnachtszeit praktiziert wird und ihren Ursprung im Mittelalter hat . Der Brauch war in England beliebt und wird in Sheffield und Teilen von Cheshire während der Allerheiligenzeit noch in geringem Umfang praktiziert . Der Brauch war auch in Wales beliebt und hat Gegenstücke in Portugal und den Philippinen (einer ehemaligen spanischen Kolonie), die bis heute praktiziert werden.
Laut Morton (2013) wurde Souling einst auf den britischen Inseln aufgeführt und die früheste Aktivität wurde 1511 gemeldet, und Shakespeare erwähnte in The Two Gentlemen of Verona (1593) „Ziehen wie ein Bettler an Hallowmas “ . Gegen Ende des 19. Jahrhunderts beschränkte sich der Umfang der Praxis während der Allerheiligen jedoch auf Teile von England und Wales.
England
Souling ist ein englisches Festival . Laut Gregory (2010) bezog Souling eine Gruppe von Leuten mit ein, die lokale Farmen und Cottages besuchten. Die Freudenträger sangen eine „traditionelle Bitte um Äpfel, Bier und Seelenkuchen“. Die Lieder waren traditionell als Souler-Lieder bekannt und wurden im 19. Jahrhundert in einem klagenden Ton gesungen. Manchmal benutzten erwachsene Seelenverwandte ein Musikinstrument wie eine Ziehharmonika . Im Jahr 1899 wurde eine Version von Jungen in Harrogate , Yorkshire , gesungen , die "neben der Kutsche liefen, betteln".
Rogers (2003) glaubt, dass Souling traditionell im Norden und Westen Englands praktiziert wurde, in den Grafschaften Yorkshire , Lancashire , Cheshire , Staffordshire , dem Peak District von Derbyshire , Somerset und Herefordshire . Palmer (1976) gibt an, dass Souling an Allerheiligen in Warwickshire stattfand . Hutton (2001) glaubt jedoch, dass Souling in Hertfordshire stattfand .
Der Brauch des Souling hörte in Warwickshire relativ früh auf, aber die 1565 von John Collet in Solihull (jetzt in West Midlands ) eingeführte Zuwendung wurde noch 1826 an Allerseelen verteilt. Die Ankündigung zur Abholung erfolgte durch das Läuten der Kirchenglocken. Außerdem wurden in Warwickshire (und anderen Teilen von Yorkshire) immer noch Seelenkuchen hergestellt, obwohl niemand für sie besuchte.
Laut Brown (1992) wurde Souling in Birmingham und Teilen der West Midlands aufgeführt; und laut Raven (1965) wurde die Tradition auch in Teilen des Schwarzen Landes beibehalten . Die Prävalenz von Souling war in einigen Teilen von Staffordshire so lokalisiert, dass sie in Penn, aber nicht in Bilston beobachtet wurde , beide Orte jetzt im modernen Wolverhampton . In Staffordshire wurde der Brauch des Souling an Allerheiligen (Halloween) beibehalten .
In ähnlicher Weise wurde in Shropshire während des späten 19. Jahrhunderts "an All Hallows Eve ein hoher Haufen Seelenkuchen auf die Tafel gestellt", die Besucher mitnehmen konnten. Die Lieder, die von Leuten in Oswestry (Shropshire), das an Wales grenzt, gesungen wurden , enthielten etwas Walisisch.
Traditionen
Die Bräuche, die während der Allerheiligenzeit mit Souling verbunden sind, umfassen oder beinhalteten das Verzehren und / oder Verteilen von Seelenkuchen, Singen, Tragen von Laternen, Verkleiden, Lagerfeuer, Spielen von Wahrsagereien, Tragen eines Pferdekopfes und Aufführen von Theaterstücken.
Kuchen
.jpg)
Soul Cakes waren ein wichtiger Bestandteil der Souling-Traditionen. In Staffordshire wurden die Kuchen auch Soul-Mass- oder "Somas"-Kuchen genannt. In East Yorkshire wurden traditionell „Somas-Laibe“ verteilt. In einigen Landkreisen wurde der Seelen-Massenkuchen "am Allerseelentag, dem 2. November, und immer in dreieckiger Form" hergestellt. Soul-Masse-Kuchen wurden oft als Glücksbringer aufbewahrt, wobei eine Dame in Whitby in den 1860er Jahren berichtet wurde, dass sie ein hundert Jahre altes Soul-Masse-Laib hatte. Laut Atkinson (1868) handelte es sich bei den Broten aus Seelenmasse um „Sätze von quadratischen Farthing-Kuchen mit Johannisbeeren in der Mitte, die üblicherweise von Bäckern an ihre Kunden gegeben wurden“. Manchmal gab es in Lancashire und Herefordshire Haferkuchen. In Warwickshire war es in den 1840er Jahren traditionell, während Halloween, das mit dem "Ende der Weizensaatzeit" zusammenfiel, Samenkuchen zu verzehren.
Laternen und Verkleidung
Die mit Souling verbundenen Traditionen beinhalteten, dass Souler Häuser mit "ausgehöhlten Rübenlaternen" besuchten, in denen sich eine Kerze befand, die eine im Fegefeuer gefangene Seele darstellte. Smith (1989) stellt fest, dass in Teilen von Yorkshire "Kinder immer noch mit Rübenlaternen auf Türstufen erscheinen und als Hexen, Geister und Skelette verkleidet sind". In Nordengland gingen die Leute manchmal verkleidet in lange schwarze Umhänge. Manchmal gingen Kinder verkleidet aus. Laut der Veröffentlichung der Folklore Society von 1940 gingen Kinder in Kostümen zum Souling. Solche Verkleidungen in Kostümen waren entweder eine Hommage an Heilige oder imitierte Geister.
Lagerfeuer und Kerzen
Freudenfeuer wurden auch an Halloween und während der Hallowtide entzündet, was Roud (2008) möglicherweise mit der Reinigung der Seelen durch heiliges Feuer zusammenhängt. Feuer, die als Tindle-Feuer bekannt sind, wurden von Kindern in der Allerseelen-Nacht in Derbyshire gemacht. In Lancashire wurden an Halloween Lagerfeuer entzündet, die als Teanlay-Feuer bekannt waren und auf vielen Hügeln entzündet wurden, um das Fasten (Fest) von Allerseelen zu beobachten, und die Nacht wurde Teanlay Night genannt (nach dem das Teanlowe Shopping Center in Poulton-le . benannt ist -Fylde).
Laut Hardwick (1872) kann das Brennen von Feuern an Halloween auch mit früheren Praktiken zusammenhängen. Auf dem englischen Land zündeten die Menschen Lagerfeuer an, um böse Geister abzuwehren. Glassie (1969) glaubt, dass Feuer an Halloween bis in die Neuzeit in den keltischen Gebieten der "nördlichen und westlichsten Grafschaften Englands" entzündet wurden. In den 1850er Jahren wurden in Carleton, Lancashire , Feuer entzündet, um „den Mais vor dem Darnel zu schützen “.
Als Alternative zu Lagerfeuern wurden in Lancashire an Halloween zwischen 23 Uhr und Mitternacht Kerzen in einer Prozession die Hügel hinauf getragen, ein Brauch, der als "Lating the Witches" bekannt ist. Wenn die Kerzen ständig brannten, würden die Kräfte der Hexen den Kerzenhalter nicht beeinträchtigen, da "in Lancashire fest geglaubt wurde, dass sich die Hexen in dieser Nacht bei ihrem allgemeinen Rendezvous im Wald von Pendle versammelten", was sich auf die Pendle-Hexen aus dem 17 . Östlich von Pendle wurden eine Stunde vor Mitternacht in jedem Fenster Kerzen angezündet; Wenn die Kerze vor Mitternacht ausbrannte, glaubte man, dass das Böse folgen würde. Laut Frazer (1935) in Longridge Fell gingen Anfang des 19. Hampson (1841) stellt fest, dass die Wörter „lating“ und „leeting“ vom sächsischen Wort „leoht“ abgeleitet sind, was Licht bedeutet.
Wahrsagen Spiele
.jpg)
Glassie (1969) weist darauf hin, dass die Menschen noch lange, nachdem der 1. November dem Allerheiligen, einem christlichen Fest, gewidmet war, ältere heidnische Überzeugungen praktizierten, wie zum Beispiel Wahrsagespiele am Allerheiligenabend. In der Enzyklopädie der Kammern (1871) heißt es, dass es an Halloween in England "lange üblich war, Nüsse zu knacken, in einer Wanne mit Wasser nach Äpfeln zu suchen und andere harmlose Feuerfeiern zu veranstalten". Laut Green (1859) "in einigen Teilen Englands haben die Souling Customs Nüsse mit ihnen verbunden, und All Souls' Eve wird dann Nut-Crack-Nacht genannt". Solche Spiele wurden auch an Halloween gespielt, was dazu führte, dass Halloween im Norden Englands als Nussknackernacht bekannt wurde.
Ein anderes Spiel beinhaltete die Verwendung von Äpfeln und in einigen Teilen Englands war Halloween als Snap-Apfel-Nacht bekannt. In Staffordshire bestand eine Form des Spiels darin, eine Schnur von der Decke aufzuhängen und am Ende einen Apfel zu befestigen. Der Apfel wurde dann in einer Pendelbewegung geschwungen. Die Spieler müssten mit den Händen hinter dem Rücken in den Apfel beißen. In Knowle in der Nähe von Solihull schälte die Gewinnerin eines Apfel-Wippspiels den Apfel und "warf die Schalen über ihre Schulter. Die Form der Schale auf dem Boden könnte auf die Initialen eines zukünftigen Ehepartners hinweisen". Apple Bobbing wird immer noch an Halloween gespielt. Laut Green (1980) "tauchen Äpfel in Halloween-Spielen als Zeichen der Unsterblichkeit auf, da Sie versuchen, die magische Frucht unter Wasser oder an einer von der Decke hängenden Schnur zu ergreifen, als ob Sie ein Fragment schnappen würden". des Lebens aus der Dunkelheit".
Spiele der Wahrsagerei Spiele mit Äpfeln war auch auf anderen Tagen zu Heiligen gewidmet wie St. Clemens Tag am November 23 , die als Biss-Apple - Nacht an Orten wie Wednesbury (bekannt waren Sandwell ) und Bilston ( Wolverhampton ) , wenn die Leute gingen „Clementing“ ähnlich wie bei Souling. Der Clementing- Brauch wurde auch in Aston, Sutton Coldfield, Curdworth, Minworth und Kingsbury beobachtet. Im 19. Jahrhundert war St. Clement ein beliebter Heiliger in West Bromwich und in den 1850er Jahren bettelten auch Kinder und andere im benachbarten Oldbury am St. Clement's Day um Äpfel und am St. Thomas's Day, der am 21. Dezember stattfindet, um Geld. In Walsall wurden am St. Clemens-Tag Äpfel und Nüsse vom Gemeinderat zur Verfügung gestellt.
Altes Kochfeld
In einigen Teilen von Cheshire gingen im 19. Jahrhundert Erwachsene und Kinder Souling, spielten Theaterstücke und trugen einen Old Hob, der aus einem in ein Laken gehüllten Pferdekopf bestand. Der Kopf wurde auf eine Stange gesteckt und manchmal wurde eine Kerze darin angezündet, in diesem Fall wurde der Stangenträger mit einem Laken bedeckt. In den frühen 1900er Jahren gingen Männer in Warburton an Allerheiligen nachts mit Laternen aus, wobei einer der Männer einen Pferdeschädel trug, der "Old Warb" genannt wurde, und besuchten Bauernhäuser, um etwas zu trinken und Geld zu verdienen. Barber (1910) glaubt, dass die Verwendung einer Nachahmung eines Pferdekopfes durch Soulers dazu führte, dass Souling "auf den heidnischen Brauch des " Hodening " aufgepfropft wurde ".
Moderne Bräuche
In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, so Simpson (1976), war es für Kinder üblicher, Souling auszugehen. Darüber hinaus waren im 19. Jahrhundert die Erinnerungen an das Betteln um Brot "um der Seelen willen" verblasst, "nur der Name Seelenkuchen übrig geblieben".
Die Bildungsreform von 1870 bedeutete, dass Kinder, außer sehr kleine Kinder, zur Schule gingen, wo Souling von Kindern getragen wurde, und dies beeinflusste den Umfang der Praxis. Der Brauch blieb jedoch bis in die 1950er Jahre im "ländlichen Cheshire, im nördlichen Shropshire und im angrenzenden Teil von Staffordshire" bestehen. Hole (1975) stellte in ihrem Buch "English Traditional Customs" fest, dass "in Cheshire und Shropshire an Allerseelen (oder an Allerheiligen, das ist Vorabend) immer noch kleine Gruppen von Kindern durch die Dörfer gehen die Häuser und singen das eine oder andere der traditionellen Souling-Lieder und werden dann mit Geldgeschenken oder Kuchen oder Süßigkeiten belohnt. Simpson (1976) stellt auch fest, dass Kinder in einigen Dörfern in Cheshire die Souling-Tradition beibehalten und entweder an Halloween oder an den ersten beiden Novembertagen zum Souling gehen.
Kuchenabend
Hutton (2001) glaubt, dass Souling in der Neuzeit in Sheffield beobachtet wird. Der Brauch am Stadtrand von Sheffield ist als Cake-Night bekannt und findet traditionell entweder am 30./31. Oktober oder am 1/2 erhielt ungefähr zehn Pence von jedem Haushälter", wie in Lore and Language, Volume 3, Issues 6-10 im Jahr 1982 berichtet. Vor dem Zweiten Weltkrieg gingen Kinder in Dungworth, Yorkshire , mit Masken "backen" und besuchten Häuser im Dorf , „den Hausbesitzer bitten, ihre Identität zu erraten“. Nach Sykes (1977) wird die Kuchennacht auch als Kuchennacht bezeichnet, die traditionell am 1. November stattfindet, oder am ersten Montag, wenn der erste auf einen Samstag oder Sonntag fällt. Laut Chainey (2018) ist Soulcaking in Cheshire immer noch sehr beliebt.
Beseelte Stücke
In der Grafschaft Cheshire wurden traditionell Souling-Stücke aufgeführt. Dies beinhaltete Gruppen von Seelenmenschen, die Bauernhäuser besuchten und ein Sterbe- und Auferstehungsspiel aufführten. Eines der Mitglieder trug einen Pferdeschädel, ohne den das Stück nicht aufgeführt werden könnte. Laut Whitmore (2010) wurden die Stücke von Beelzebub (dem Teufel) geleitet und wenn sich zwei Seelenbanden trafen, mussten sie kämpfen und den Pferdeschädel der Verlierer zertrümmern. Eine Verbindung zwischen Souling und dem Verstorbenen wurde von Wilfred Isherwood, dem Anführer der Antrobus-Besetzung, hergestellt, als er 1954 sagte, dass sie an Souling und Geister glaubten.
Souling-Stücke finden immer noch in Cheshire statt, wo jährlich Gruppen wie die Jones' Ale Soul Cakers auftreten. Die Dörfer Antrobus und Comberbach sind auch für Souling-Spiele in Cheshire bekannt.
Die Truppe von Antrobus tritt jährlich zwischen dem 31. Oktober und dem 12. November in Pubs in Cheshire auf. Zu den Charakteren gehören der Letter-in, Black Prince, King George, der Quack Doctor und 'Dick' the Wild Horse and his Driver. Es wird angenommen, dass die Charaktere die Seelen der Toten darstellen.
Unfug Nacht
In Lancashire wird der Abend vor Halloween als Mischief Night bezeichnet. Laut Sommerlad (2018) ist die Mischief Night „unter verschiedenen Dialektnamen von einer Region zur anderen bekannt – „Mizzy Night“ in Liverpool, „Chievous Night“ in Yorkshire – der Anlass wurde mit einem Erwachsenwerden-Ritual für Teenager verglichen. ermutigt, Eier zu werfen, Kaugummi in die Schlösser von Autotüren zu kleben und die Bäume der Nachbarn in Toilettenpapierrollen zu bedecken. Auch die saisonale Verfügbarkeit von Feuerwerkskörpern ist eine beliebte Ergänzung des Arsenals." Laut Roud (2010) hat sich die Mischief Night am 30. Oktober, dem Vorabend von Halloween, "in Orten wie Liverpool als sehr stark erwiesen".
Wales
Rogers (2003) glaubt, dass Souling in Monmouth und Caenarvonshire in Wales stattfand. Laut Ross (2001) umfasste die Souling-Zeremonie in vielen Teilen von Wales bis zum 18. Jahrhundert das Anzünden von Kerzen in der Pfarrkirche. Gemeindemitglieder spendeten die Kerzen und "wenn sie angezündet wurden, würde die Art und Weise, wie die Flamme schwach oder hell brannte, als Prognose für die Zukunft dienen". Die Zeremonie beinhaltete auch die Zubereitung von Sohlenkuchen, die als pice rhanna bekannt waren. Im 19. Jahrhundert beteten die Menschen manchmal, nachdem sie die Seelenkuchen erhielten, "zu Gott, dass er die nächste Weizenernte segnen möge".
Souling war bekannt als hel solod und hel bwyd cennady meirw , „Sammeln der Nahrung des Boten der Toten“. Dieser Brauch fand am Allerseelenabend in vielen Teilen von Wales statt. Im Jahr 1823 wurde festgestellt, dass es in Wales eine Tradition gab, dass der Bote, bekannt als cennad ymeirw , an Türen klopfte und sagte: „Deca, Deca, dowch i'r drws, a rhowch. . . igennady meirw'. [Deca, Deca, komm zur Tür... und gib dem Todesboten]. Wenn nichts empfangen wurde, wäre die Antwort 'Deca, Deca, o dan y drws, a phen, y wraig yn siwtrws ['Deca, Deca, unter der Tür, und der Kopf der Frau in Scherben]. Essen, bekannt als Bwyd Cennad y Meirw, wurde auch draußen gelassen und der Herd wurde nachts für die Ankunft der toten Verwandten vorbereitet. Nach Ellwood (1977) wurden Türen unverriegelt gelassen. Auch in Denbighshire und Merionethshire gingen Kinder an Allerheiligen Ende des 19. Jahrhunderts aus und baten um Bwyd Cennad y Meirw . Die Menschen in Nordwales verteilten auch an Allerseelen Seelenkuchen und zündeten an Allerheiligen ein großes Feuer namens Coel Coeth an, „wenn jede Familie etwa eine Stunde in der Nacht“ ein großes Feuer in der Nähe ihres Hauses machte.
In Pembrokeshire suchten die Leute nach Brot und Käse. In Gower ist das Gericht, das mit Allerseelen verbunden ist, ein herzhafter Kuchen, ein Obst- / Gewürzbrötchen. Laut Duncan (2010) gaben Bäcker ihren Kunden herzhafte Kuchen (kleine Brote), die sie zu Hause aufbewahrten, um Glück zu bringen. Solche Kuchen werden laut Duncan immer noch in Wales gebacken.
Lieder
Das englische "Souling Song" ist im Roud Folk Song Index als Nummer 304 kategorisiert . Das Lied variiert von Ort zu Ort und ist auch als "Catherning", "Stafford Begging Song" und "Caking Song" bekannt.
Der Historiker George Ormerod sammelte in Chester eine Version mit dem Titel "Souling Song" und veröffentlichte sie in seinem 1819 erschienenen Buch History of the County Palatine and City of Chester. Eine 1818 in Staffordshire gesammelte Version mit dem Titel "Soul Cakes" und beginnend mit "Soul, soul, for a apple or two" wurde 1858 in Aris' Birmingham Gazette veröffentlicht und diskutiert. Eine fragmentierte Version, die mit "One for Peter, two for Paul" beginnt. wurde in Shrewsbury, Shropshire, gesammelt und 1856 in einer Zeitung gedruckt. In den 1880er Jahren sammelte die Autorin und Folkloristin Charlotte Sophia Burn mehrere Versionen aus Staffordshire.
Im Jahr 1891 sammelte Rev. MP Holme aus Tattenhall, Cheshire , das Lied, das traditionell beim Souling gesungen wurde, von einem kleinen Mädchen in der örtlichen Schule. Zwei Jahre später wurden Text und Melodie von der Folkloristin Lucy Broadwood veröffentlicht , die bemerkte, dass zu dieser Zeit in Cheshire und Shropshire noch Souling praktiziert wurde. Eine Version namens "Stafford Begging Song" wurde 1907 in Staffordshire gesammelt, und bis in die 1950er Jahre wurden weitere Aufnahmen des traditionellen Soul-Cake-Songs in verschiedenen Teilen Englands gesammelt. Der Folklorist Peter Kennedy machte in den 1950er Jahren in Cheshire Audioaufnahmen von zwei traditionellen Versionen. Später gesammelte Versionen könnten von Folk-Revival-Aufnahmen des Liedes von Gruppen wie Peter, Paul und Mary und The Watersons beeinflusst worden sein .
Die Cheshire-Version von 1891 enthält einen Refrain und drei Strophen:
[Chor]
Eine Seele! eine Seele! ein Seelenkuchen!
Bitte gute Missis, ein Seelenkuchen!
Ein Apfel, eine Birne, eine Pflaume oder eine Kirsche,
alles Gute, um uns alle fröhlich zu machen.
Eins für Petrus, zwei für Paulus
Drei für Ihn, der uns alle gemacht hat.
[Verse 1]
Gott segne den Herrn dieses Hauses, auch
die Herrin,
und alle kleinen Kinder,
die an deinem Tisch wachsen.
Ebenso junge Männer und Jungfrauen,
dein Vieh und dein Vorrat;
Und alles, was in deinen Toren wohnt,
wünschen wir dir noch zehnmal.
[Vers 2]
Hinunter in den Keller,
Und sieh, was du findest,
Wenn die Fässer nicht leer sind,
Hoffen wir, dass du gütig bist.
Wir hoffen, Sie werden gütig sein,
Mit Ihren Äpfeln und Ihrem Starkbier,
Und wir kommen nicht mehr beseelt
bis nächstes Jahr um diese Zeit.
[Vers 3]
Die Gassen sind sehr schmutzig,
meine Schuhe sind sehr dünn,
ich habe eine kleine Tasche,
um einen Penny hineinzustecken .
Wenn du keinen Penny
hast, wird ein Ha'penny genügen;
Wenn du keinen Ha'penny bekommst, ist
es Gott segne dich
1963 nahm die amerikanische Folkgruppe Peter, Paul and Mary diese 1891 von Lucy Broadwood veröffentlichte Cheshire-Version als "A' Soalin" auf, einschließlich aller Strophen sowie Teile von "Hey, Ho, Nobody Home" und " God Rest You". Merry, Gentlemen “ (die traditionell mit Weihnachten in Verbindung gebracht werden). Das musikalische Arrangement (einschließlich der Begleitung, Akkorde und Interpolationen aus den anderen traditionellen Liedern) unterscheidet sich stark von der veröffentlichten Version von 1893 und wurde von Mitgliedern der Gruppe urheberrechtlich geschützt.
Die amerikanische Halloween- Komponistin Kristen Lawrence fand zwei historische Melodien, die mit Soul Cakes verbunden sind, als sie für ihr 2009 erschienenes Album A Broom With A View Souling-Songs recherchierte . Als Lawrence die traditionelle Cheshire-Melodie hörte, fiel ihr auf, dass die Anfangsnoten die gleichen waren wie die des mittelalterlichen Chorgesangs Dies Irae , "Tag des Gerichts", der die Menschen aufrief, Buße zu tun und für die Toten zu beten. Es schien plausibel, dass die Cheshire-Melodie eine volkstümliche Verfälschung des Gesangs sein könnte, da Kinder und Bettler als Gegenleistung für das Gebet für die Toten um Kuchen baten.
Der Song "Soul Cake" aus dem Album If on a Winter's Night... des britischen Rockmusikers Sting aus dem Jahr 2009 scheint eine Adaption der Peter-, Paul- und Mary-Version zu sein, da beide von historischer Genauigkeit abweichen, indem sie sich eher auf Weihnachten beziehen als Allerheiligen oder Allerseelen. Aber die Version des Liedes von 1893 enthält bereits Zeilen aus ähnlichen Weihnachtsliedern: "Here We Come A-Wassailing" und "Christmas is A-Coming".
Philippinen und Portugal
Auf den Philippinen wird die Seelen- Praxis Pangangaluwa genannt und wird an Allerheiligen unter Kindern in ländlichen Gebieten praktiziert. Die Menschen hüllen sich in weiße Tücher, um Seelen darzustellen, und besuchen dann Häuser, wo sie im Gegenzug für Gebete und Süßigkeiten singen.
In Portugal gehen Kindergruppen an Allerheiligen auf die Seele und sammeln Pão-por-Deus (Brot um Gottes willen) von ihren Nachbarn.