Van Camps - Van Camp's
 Ein Logo von c. 1900
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 Industriekomplex Stokely-Van Camp in Trenton, New Jersey
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| Gründer | Gilbert Van Camp , Calvin Fletcher und Martin Williams |
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| Produkte | Gebackene Bohnen |
| Elternteil | ConAgra Foods |
| Webseite | www |
Van Camp's ist eine amerikanische Marke für Bohnenkonserven, die derzeit ConAgra Foods , Inc. gehört. Ihre Produkte bestehen normalerweise aus Bohnen, die in einer aromatisierten Sauce gedünstet werden. Van Camp's ist seit einiger Zeit die zweitbeste Marke für gebackene Bohnen in den USA und konkurriert mit Bushs Baked Beans .
Gründung
Die Marke geht auf Indianapolis zurück , wo Gilbert Van Camp und seine Mitarbeiter Calvin Fletcher und Martin Williams 1861 das erste erfolgreiche kommerzielle Kühlhaus des Landes errichteten. Van Camp befasste sich hauptsächlich mit der Konservierung von Obst und Gemüse und begann schnell, mit Konserven zu experimentieren. 1862 begann er, Obst und Gemüse im Sommer für den Winterkonsum zu konservieren. Kurz darauf erhielt Van Camp einen lukrativen Vertrag zur Versorgung der Unionstruppen während des Bürgerkriegs . Van Camps Schweinefleisch und Bohnen wurden schnell zu einem Grundnahrungsmittel während des Krieges. Nach dem Krieg stieg die Nachfrage nach Konserven stark an, da zurückkehrende Veteranen unbedingt die Lebensmittel kaufen wollten, mit denen sie vertraut geworden waren. 1882 wurde die Van Camp Packing Company gegründet, die ab 1888 Catsup verkauft. 1894 wird seinem Sohn Frank Van Camp die Schaffung des mittlerweile berühmten Rezepts für Schweinefleisch und Bohnen in Tomatensauce zugeschrieben. Bis 1898 hatte die Van Camp Packing Company die jährliche Produktion auf sechs Millionen Dosen erhöht. Bis 1909 war Indiana, unterstützt durch das Unternehmen der Familie Van Camp, der landesweit führende Hersteller von gebackenen Bohnen aus der Dose. Frank Van Camp gründete Van Camp Seafood .
Firmen Geschichte
Das Unternehmen gilt als Trendsetter in der Konservenindustrie. Im Jahr 1933 wurde es von James und John Stokely übernommen, die die Tomatenkonservenfirma Stokely in Newport, Tennessee , betrieben und Stokely-Van Camp, Inc. gründeten. Das daraus resultierende kombinierte Unternehmen hatte seinen Hauptsitz in Indianapolis. In den 1940er Jahren baute das Unternehmen zwei Lagerhäuser in Bellingham, Washington. In den 1970er Jahren erklärte sich Stokely-Van Camp bereit, ein neues Getränk namens Gatorade zu produzieren, zu vermarkten und zu vertreiben . Dieses Produkt war das erste Sportgetränk und würde letztendlich mehr Umsatz generieren als die anderen Produkte von SVC zusammen.
Verkaufs- und Markengeschichte
1983 ging die Marke mit dem Kauf von Stokely-Van Camp an die Quaker Oats Company über . Quaker Oats verkaufte Van Camps 1995 an ConAgra , während Stokely 1985 an Seneca Foods verkauft wurde und derzeit Bohnenkonserven und anderes Gemüsekonserven produziert.
Im Laufe der Jahre wurde eine Reihe von Lebensmitteln unter dem Namen Van Camp verkauft, darunter das beliebte Nudelprodukt Tenderoni. Ab 2005 werden jedoch nur gekochte Bohnen in Dosen verkauft, darunter Schweinefleisch und Bohnen , gebackene Bohnen , Kidneybohnen und eine vegetarische Variante von Das Rezept für Schweinefleisch und Bohnen, Chili und " Beanee Weenee " - eine Mischung aus Bohnen mit Frankfurter Scheiben aus Rindfleisch und Hühnchen in Tomatensauce.