Aufbewahrungsklemme - Storage clamp
Eine Klammer ist ein kompakter Haufen, Hügel oder Materialhaufen. Eine Speicherklemme wird in der verwendeten landwirtschaftlichen Industrie für die vorübergehende Speicherung von Wurzelfrüchten, wie Kartoffeln , Rüben , Steckrüben , mangelwurzel und Zuckerrübe .
Eine Klammer wird gebildet, indem eine flache rechteckige Vertiefung in einem Feld ausgehoben wird, um eine Basis für die Klammer herzustellen. Wurzelfrüchte werden dann bis zu einer Höhe von etwa 2 m auf die Basis gestapelt. Wenn die Klammer voll ist, wird die Erde, die vom Feld abgekratzt wurde, um die Basis herzustellen, verwendet, um die Wurzelfrüchte bis zu einer Tiefe von mehreren Zoll zu bedecken. Stroh oder altes Heu können verwendet werden, um die Oberseite vor Regenerosion zu schützen.
Eine gut gemachte Klammer hält das Gemüse viele Monate lang kühl und trocken. Die meisten Klammern sind relativ lang und schmal, so dass die Pflanzen schrittweise von einem Ende entfernt werden können, ohne das verbleibende Gemüse zu stören. Die Verwendung einer Klammer ermöglicht es einem Landwirt, Gemüse über viele Monate auf den Markt zu bringen.
Siehe auch
- Lebensmittelkonservierung
- Wurzelkeller
- Ziegelklemme
- Holzkohleklemme
- CLAMP , ein nach Kartoffelklammern benanntes Künstlerkollektiv
Verweise
Externe Links
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