Hygrophoropsis aurantiaca -Hygrophoropsis aurantiaca

Falsche Pfifferlinge
Wissenschaftliche Klassifikation
Königreich:	Pilze
Einteilung:	Basidiomykota
Klasse:	Agaricomyceten
Auftrag:	Boletales
Familie:	Hygrophoropsidaceae
Gattung:	Hygrophoropse
Spezies:	H. aurantiaca
Binomialer Name
Hygrophoropsis aurantiaca ( Wulfen ) Maire (1921)
Synonyme
Agaricus aurantiacus Wulfen (1781) Merulius aurantiacus (Wulfen) JFGmel. (1792) Cantharellus aurantiacus Krombh. (1841) Clitocybe aurantiaca (Wulfen) Gestüt.-Steinh. (1900)

Hygrophoropsis aurantiaca Mykologische Eigenschaften
	Kiemen am Hymenium
	Kappe ist niedergedrückt oder infundibuliform
	Hymenium ist decurren
	stiel ist kahl
	Sporenabdruck ist weiß bis creme
	Ökologie ist saprotroph
	essbarkeit: nicht empfohlen

Hygrophoropsis aurantiaca , allgemein bekannt als der falsche Pfifferling , ist eine Pilzart aus der Familie der Hygrophoropsidaceae . Es kommt auf mehreren Kontinenten vor, wächst in Wäldern und Heideflächen und manchmal auf Holzhackschnitzeln, die im Garten- und Landschaftsbau verwendet werden. Fruchtkörper ( Pilze ) sind gelb-orange, mit einer trichterförmigen Kappe bis zu8 cm ( 3+1 ⁄ 8  Zoll) über eine filzähnliche Oberfläche. Die dünnen, oft gegabelten Kiemen an der Unterseite der Mütze verlaufen teilweise über die Länge des ansonsten glatten Stiels . Berichte über die Essbarkeit des Pilzesvariieren – er gilt als giftig , wurde aber historisch gesehen international gegessen.

Der österreichische Naturforscher Franz Xaver von Wulfen beschrieb 1781 den falschen Pfifferling und stellte sowohl seine Ähnlichkeit mit den echten Pfifferlingen als auch die Neigung der Menschen fest, sie zu verwechseln. Der falsche Pfifferling wurde dann in die Gattung Clitocybe eingeordnet , aber es wurde später beobachtet, dass seine gegabelten Kiemen und dextrinoiden Sporen eine Verwandtschaft mit Paxillus anzeigten . Die genetische Analyse hat bestätigt, dass es zur Ordnung der Boletales gehört und näher mit den Boleten verwandt ist .

Taxonomie

Der österreichische Naturforscher Franz Xaver von Wulfen beschrieb den falschen Pfifferling 1781 als Agaricus aurantiacus und berichtete, dass er im Oktober in den Tannenwäldern um Klagenfurt aufgetaucht sei . Er fügte hinzu, dass es von Unerfahrenen mit dem Pfifferling verwechselt werden könne, aber dass seine wahre Natur eine ganz andere sei; im Gegensatz zu seinem essbaren Lookalike beschrieb er es als "irgendwie schädlich". Der spezifische Beiname ist das lateinische Wort aurantiacus , was "Orange" bedeutet. James Sowerby illustrierte es und gab ihm den Namen Agaricus subcantharellus , indem er es als "vielleicht ungünstige" Varietät von A. cantharellus (Pfifferling) beschrieb. Der Pilz wurde in der Klasse platziert Merulius von Johann Friedrich Gmelin im Jahr 1792, und dann Cantharellus von Elias Fries in 1821. Bernhard Studer-Steinhäuslin schloß es nur in der Gattung eingestuft werden könnte Clitocybe 1900, basierend auf seinen weißen Sporen, decurrent Kiemen und fehlender Ring . Es wurde in Emile Martin-Sans' Veröffentlichung von 1929 L'Empoisonnement par les champignons et particulièrement les intoxications dues aux Agaricacées du groupe des Clitocybe et du groupe des Cortinarius in den Status einer Gattung erhoben , wobei die Autorschaft René Maire zugeschrieben wird . Martin-Sans stimmte mit Maires Einschätzung von Hygrophoropsis überein und deutete an, dass es eine Zwischenform zwischen Cantharellus und Clitocybe darstellte und daher einer generischen Rangfolge würdig war. Der Gattungsname weist auf eine Ähnlichkeit mit der Gattung Hygrophorus hin . Es ist allgemein als der falsche Pfifferling bekannt.

James Sowerbys Illustration von Agaricus subcantharellus aus dem Jahr 1809

Zwei von Derek Reid 1972 beschriebene Sorten , H. aurantiaca var. macrospora und H. aurantiaca var. rufa , wurden seitdem als H. macrospora (1996) und H. rufa (2008) in den Status einer eigenständigen Art befördert . Zwei weitere Sorten des Pilzes wurden beschrieben, aber sie werden von Index Fungorum nicht als unabhängig taxonomisch bedeutsam angesehen : var. nana (Singer 1946), gekennzeichnet durch einen kleinen Fruchtkörper; und div. robusta (Antonín 2000), gekennzeichnet durch einen robusten Fruchtkörper und einen Geruch ähnlich der Maggi- Würzsauce. Blasse Formen des Pilzes werden manchmal als var bezeichnet. pallida . Dieses Taxon wurde erstmals 1953 von Robert Kühner und Henri Romagnesi veröffentlicht, aber später als ungültig erachtet, da es den nomenklatorischen Regeln nicht entsprach . Variety nigripes , ein Taxon mit schwarzbraunem Stiel , ist aus ähnlichen Gründen ungültig. H. aurantiaca var. pallida wurde 1995 gültig veröffentlicht.

1979 schlug Egon Horak vor, dass H. aurantiaca und das neuseeländische Taxon H. coacta dieselbe Art seien, aber weder Index Fungorum noch MycoBank akzeptieren diese Synonymie. Laut MycoBank hat H. aurantiaca mehrere heterotypische Synonyme, dh verschiedene Typen, die jedoch als dieselbe Art betrachtet werden:

• Agaricus alectorolophoides Schaeff. (1774)
• Agaricus subcantharellus Sowerby (1809)
• Cantharellus brachypodus Chevall. (1826)
• Cantharellus ravenelii Berk. & MACurtis (1853)
• Merulius brachypodes (Chevall.) Kuntze (1891)

Hygrophoropsis aurantiaca wurde wegen der allgemeinen Ähnlichkeiten im Aussehen mit den echten Pfifferlingen (Gattung Cantharellus ) verwechselt . Allerdings sind die gegabelten Kiemen, häufig nicht in der Mitte Stiels Platzierung und dextrinoid Sporen von H. aurantiaca vorgeschlagen , eine Beziehung mit Paxillus , woraufhin Rolf Singer die Gattung zu klassifizieren Hygrophoropsis in der Familie Paxillaceae im Jahr 1946. Mehrere Pigmente wurden aus dem Pilz identifiziert, einschließlich der orangefarbenen Variegatsäure , Methylvariegat , das rote Variegatorubin und mehrere Derivate der Pulvininsäure . Das Vorhandensein dieser Pigmente deutet auf eine chemotaktische Beziehung zu den Boletaceae , Coniophoraceae und Paxillaceae - Familien von Boletales mit Mitgliedern, die ähnliche Verbindungen haben, hin. Die molekulare phylogenetische Analyse bestätigte 1997 seine Affinität zur Ordnung Boletales , obwohl spätere Forschungen zeigten, dass sie nicht eng mit Paxillus oder anderen Kiemenmitgliedern der Ordnung verwandt ist.

Beschreibung

Kappenunterseite mit orangefarbenen, gegabelten Kiemen und eingerolltem Rand

Der falsche Pfifferling hat eine gold-orange Kappe von 2–10 cm ( 3 ⁄ 4 – 3+7 ⁄ 8  Zoll) im Durchmesser, anfangs konvex, aber mit zunehmender Reife des Pilzes trichterförmig. Der etwas eingerollte Hutrand wird im Alter wellig oder gelappt. Die Kappenoberfläche ist mit einer feinen Daunendecke überzogen. Die ablaufenden kiemenartigen Strukturen sind schmal und gabelten sich, was ein Unterscheidungsmerkmal und Unterscheidungsmerkmal ist. Sie haben im Allgemeinen einen intensiveren Orangeton als die Kappe. Entlang des Stiels können die Kiemen leicht gekräuselt sein. Der orange Stiels ist 2-8 cm ( 3 / 4 - 3+1 ⁄ 8  Zoll) hoch und 0,5–1 cm ( 1 ⁄ 4 – 3 ⁄ 8  Zoll) dick und ohne Ring . Es hat oft eine dunklere, bräunliche Basis. Die Fähigkeit zur Bildung von Sklerotien (kompakte Massen aus verhärtetem Pilzmyzel ) wurde für H. aurantiaca in Laborstudiendokumentiert. Diese Strukturen enthalten Glykogen und Protein , die als Nahrungsmittelreserven während Sporen verwendet werden können , die Keimung .

Das weiche, dünne Fruchtfleisch reicht von weiß über gelblich bis goldorange. Es hat einen Geruch und Geschmack, der verschiedentlich als undeutlich oder unangenehm und erdig beschrieben wird. Der Sporenabdruck ist weiß bis cremefarben . Die ovalen Sporen sind 5,5–7 mal 4–4,5 Mikrometer (µm) groß  , mit Wänden, die im Alter dazu neigen, sich zu verdicken. Die Sporen sind cyanophil , was bedeutet, dass sie sich in Methylblaulösung leicht dunkelblau färben . Die Färbung mit Melzers Reagenz führt häufig zu einer dextrinoiden (rötlich-braunen) Farbreaktion. Basidien (sporentragende Zellen) messen 25–40 mal 5–8 µm und können zwei-, drei- oder viersporig sein. Zystiden (große sterile Zellen am Hymenium ) fehlen. Die Hutkutikula hat die Form eines Trichoderms, wobei die äußersten Hyphen etwa parallel wie Haare senkrecht zur Hutoberfläche stehen. Diese Hyphen haben einen Durchmesser von 4–15 µm und enthalten intrazelluläre Pigmente, die den Zellen eine orangebraune bis gelbbraune Färbung verleihen. In den Hyphen sind Klemmverbindungen vorhanden.

Im Vereinigten Königreich wurde über teratologische (entwicklungsbedingt abnorme) Formen von H. aurantiaca berichtet. Die Fruchtkörper dieser Exemplare waren keulenförmig mit einer faltigen Oberseite aus gewundenem Kiemengewebe. Die allgemeine Morphologie dieser Formen ähnelt etwas Arten Clavariadelphus . Obwohl die Ursache dieser abnormalen Entwicklung nicht mit Sicherheit bekannt ist, wurden Umweltschadstoffe oder Virusinfektionen als beitragende Faktoren vorgeschlagen.

Ähnliche Arten

Gleichartige Arten. Im Uhrzeigersinn von oben links: Cantharellus cibarius , Omphalotus illudens , Aphroditeola olida , Chrysomphalina chrysophylla .

Typische Eigenschaften, die im Feld verwendet werden, um Hygrophoropsis aurantiaca von ähnlich aussehenden Arten zu unterscheiden, umfassen: die weiche, trockene Konsistenz der Kappe; die überfüllten, herabfallenden und gegabelten Kiemen, die safran- bis orangefarben sind; und das Fehlen eines unverwechselbaren Geschmacks oder Geruchs. Der falsche Pfifferling unterscheidet sich vom echten Pfifferling ( Cantharellus cibarius ) durch seine tiefere orange Farbe, den braunen Ansatz bis zum Stiel, die samtige Kappenoberfläche, die gegabelten Kiemen statt kiemenähnlichen Grate, das weichere (und dünnere) Fleisch und das Fehlen der charakteristischer Aprikosenduft. Die Kappenoberfläche von Hygrophoropsis fuscosquamula , die in Großbritannien gefunden wurde, hat feine braune Schuppen, die einen matt-orangefarbenen Hintergrund überlagern. H. rufa hat ein samtiges braunes Fell, das seine Kappe bedeckt, während H. macrospora cremefarbene Kiemen und Stiel hat. Mikroskopisch haben diese drei Arten größere Sporen als H. aurantiaca . H. tapinia , das in einem Verbreitungsgebiet von Südflorida bis Mittelamerika vorkommt, unterscheidet sich von H. aurantiaca durch sein Wachstum auf oder unter Laubbäumen (nie Nadelbäumen) und kleineren Sporen, die 3,3–4,8 mal 2,5–3,3 µm² messen .

Aphroditeola olida, früher ein Mitglied der Hygrophoropsis , ähnelt auch im Aussehen H. aurantiaca , kann aber durch seine kleineren, rosafarbenen Fruchtkörper und den bonbonartigen Geruch von den falschen Pfifferlingen unterschieden werden. Es hat auch kleinere Sporen. Chrysomphalina chrysophylla hat eine gelblich-braune Kappe und ungegabelte gelbe Kiemen. Cortinarius hesleri , eine östliche nordamerikanische Art, die mit Eichen in Verbindung steht, hat einen rostbraunen Sporenabdruck und eine Cortina bei jungen Exemplaren. Die giftigen Kürbislaternenpilze (Gattung Omphalotus ) umfassen eine weitere Gruppe von Doppelgängern; sie haben jedoch gerade, nicht gegabelte echte Kiemen. Die europäische holzverrottende Art Haasiella superbissima , die manchmal mit H. aurantiaca verwechselt wird , unterscheidet sich am leichtesten von letzterer durch ihren rosa Sporenabdruck und die sich nicht gabelnden Kiemen.

Verbreitung, Lebensraum und Ökologie

Sammlung aus Pennsylvania

Hygrophoropsis aurantiaca ist eine weit verbreitete Art. In Europa und Nordamerika ist sie im Sommer und Herbst sowohl in Laub- und Nadelwäldern als auch in Heidegebieten zu finden. In Mexiko ist sie in Nadelwäldern verbreitet. Sie trägt Früchte aus dem Boden oder aus verrottendem Holz, auf verbrannten Flächen in Wäldern und wird oft in der Nähe von umgestürzten Bäumen und Baumstümpfen gefunden. Der Pilz kann auch auf Holzhackschnitzeln wachsen, die im Garten- und Landschaftsbau verwendet werden, und so tritt er auch an Straßenrändern und anderen Stellen auf, an denen dieses Material verwendet wird. Fruchtkörper kommen einzeln bis verstreut oder in Büscheln vor und können sehr zahlreich sein. Im Allgemeinen als Trockenwetterpilz angesehen, kann er reichlich vorhanden sein, wenn andere Pilze knapp sind. Andere Orte, an denen der falsche Pfifferling aufgezeichnet wurde, sind Mittel- und Südamerika, Nordasien, Australien und Neuseeland. Populationen in Kalifornien stellen einen Komplex unbeschriebener Arten dar, die zusammen als Hygrophoropsis aurantiaca sensu lato bezeichnet werden .

Als saprophytischer Pilz erhält H. aurantiaca Nährstoffe aus Waldstreu und zersetzendem Holz, was eine Braunfäule auf dem Holz verursacht, auf dem er wächst.

H. aurantiaca sondert große Mengen Oxalsäure , ein Reduktionsmittel und relativ starke Säure ab . Dies stimuliert die Verwitterung der Humusschicht des Waldbodens und beeinflusst die Löslichkeit und den Umsatz von Nährstoffen (insbesondere Phosphor und Stickstoff ), was wiederum ihre Verfügbarkeit für die Nutzung durch Waldbäume beeinflusst.

Genießbarkeit

Der falsche Pfifferling gilt als giftig und kann ernsthafte Verdauungsprobleme verursachen. Es enthält neben anderen Giftstoffen hohe Anteile des Zuckeralkohols Arabitol . Bis 1999 wurde der Pilz manchmal als essbar (wenn auch nicht schmackhaft) beschrieben. Fries beschrieb ihn 1821 als venenatus , was "giftig" bedeutet. Angesichts der essbaren Art spekulierte David Arora , dass er mit ähnlich aussehenden, aber definitiv giftigen verwechselt worden sein könnte Omphalotus- Arten . Es wird in Russland als essbar gemeldet, unter den essbaren Pilzen von Michael Vishnevsky (Nastalhnsya kniga nachinayushevo gribami 2018) und in Grib Russya 2017 - SY Afonhkin und L. Korsakova. Es wurde von den Zapoteken von Ixtlán de Juárez in Oaxaca gegessen, wenn auch nicht besonders hoch geschätzt . Das Volk der Tepehuán im Nordwesten Mexikos isst auch gelegentlich den Pilz, den sie in ihrer Muttersprache als guin'xacan ("herrlich") oder kia's gio' ("Leguanschmalz" bezeichnen); dort wird es gewöhnlich durch Rösten über Holzkohle oder Kochen und Garnieren mit Käse zubereitet.

Anmerkungen

Verweise

Externe Links

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