Cyperus rotundus -Cyperus rotundus

Kokosgras
Nussgras Cyperus rotundus02.jpg
Wissenschaftliche Klassifikation bearbeiten
Königreich: Pflanzen
Klade : Tracheophyten
Klade : Angiospermen
Klade : Monokotyledonen
Klade : Commeliniden
Befehl: Poales
Familie: Cyperaceae
Gattung: Zypern
Spezies:
C. rotundus
Binomialer Name
Cyperus rotundus

Rotundus Cyperus ( coco-Gras , Java Gras , Mutter Gras , lila Mutter Segge oder Zypergrases , rote Mutter Segge , Khmer Kravanh chruk ) ist eine Art von Segge (Cyperaceae) stammte aus Afrika , Süd- und Mitteleuropa (Norden nach Frankreich und Österreich ) und Südasien . Das Wort cyperus stammt aus dem Griechischen κύπερος , kyperos , und rotundus ist aus dem Lateinischen und bedeutet "rund". Die früheste bezeugte Form des Wortes cyperus ist das mykenische Griechisch 𐀓𐀞𐀫 , ku-pa-ro , geschrieben in Linear-B- Silbenschrift.

Cyperus rotundus ist eine mehrjährige Pflanze , die bis zu 140 cm hoch werden kann. Die Namen „Nussgras“ und „Nuss-Segge“ – gemeinsam mit der verwandten Art Cyperus esculentus – leiten sich von seinen Knollen ab , die etwas an Nüsse erinnern , aber botanisch nichts mit Nüssen zu tun haben.

Wie bei anderen Cyperaceae sprießen die Blätter in Dreierreihen aus der Basis der Pflanze, etwa 5–20 cm lang. Die Blumen Stielen haben einen dreieckigen Querschnitt auf . Die Blüte ist bisexuell und hat drei Stamina und einen Drei-Narben- Stempel , wobei der Blütenstand drei bis acht ungleiche Ähren hat. Die Frucht ist eine dreieckige Achäne .

Junge Pflanzen bilden zunächst weiße, fleischige Rhizome mit einer Größe von bis zu 25 mm (1,0 Zoll) in Ketten. Einige Rhizome wachsen im Boden nach oben, bilden dann eine knollenartige Struktur, aus der neue Triebe und Wurzeln wachsen, und aus den neuen Wurzeln wachsen neue Rhizome. Andere Rhizome wachsen horizontal oder nach unten und bilden dunkelrotbraune Knollen oder Knollenketten.

Es bevorzugt trockene Bedingungen, verträgt aber feuchte Böden und wächst oft in Ödland und in Ackerfeldern.

Geschichte

Cyperus rotundus L. subsp. Rotundus , Herbarium-Exemplar-Isotyp, 1839

C. rotundus war Teil einer Reihe von stärkehaltigen Knollenseggen, die möglicherweise von Homininen des Pliozäns gefressen wurden. Biomarkers und mikroskopischer Nachweis von C. rotundus ist im menschlichen Zahnstein an dem gefundenen Al Khiday archäologischen Komplex im Zentrum von Sudan aus der Zeit vor 6700 vor Christus bis zum Meroitic vorislamische Königreiches 300-400 AD. Es wird vermutet , dass der Verzehr von C. rotundus aufgrund seiner Fähigkeit , Streptococcus mutans zu hemmen , zu der relativ geringen Häufigkeit von Zahnkaries bei der meroitischen Bevölkerung von Al Khiday beigetragen haben könnte .

C. rotundus wurde im alten Ägypten, im mykenischen Griechenland und anderswo als Aromastoff und zur Reinigung von Wasser verwendet. Es wurde von den antiken griechischen Ärzten Theophrastus , Plinius dem Älteren und Dioskurides sowohl als Medizin als auch als Parfüm verwendet.

Verwendet

Cyperus rotundus Blütenstand , Kerala
Blütenstiel mit dreieckigem Querschnitt

C. rotundus hat viele nützliche Anwendungen. Es ist ein Hauptkohlenhydrat in tropischen Regionen für junge Jäger und Sammler und ist in einigen Agrarkulturen ein Hungernahrungsmittel.

Volksmedizin

In der traditionellen chinesischen Medizin gilt C. rotundus als das wichtigste qi- regulierende Kraut .

Die Pflanze wird in der altindischen ayurvedischen Medizin Charaka Samhita ( um 100 n. Chr.) erwähnt. Die moderne ayurvedische Medizin verwendet die als Musta oder Musta Moola Churna bekannte Pflanze bei Fieber , Verdauungsstörungen , Dysmenorrhoe und anderen Krankheiten.

Araber der Levante verwenden traditionell geröstete Knollen, solange sie noch heiß sind, oder heiße Asche von verbrannten Knollen, für Wunden , Prellungen und Karbunkel . Westliche und islamische Kräuterkundige wie Dioskurides , Galen , Serapion , Paulus Aegineta , Avicenna , Rhazes und Charles Alston haben seine Verwendung als Magenmittel , Emmenagoge und Deobstruationsmittel sowie in erweichenden Pflastern beschrieben.

Die antibakteriellen Eigenschaften der Knollen haben möglicherweise dazu beigetragen, Karies bei Menschen zu verhindern, die vor 2000 Jahren im Sudan lebten. Weniger als 1% der Zähne dieser lokalen Bevölkerung wiesen Karies, Abszesse oder andere Anzeichen von Karies auf, obwohl diese Menschen wahrscheinlich Bauern waren (die Zähne der frühen Bauern hatten typischerweise mehr Karies als die der Jäger und Sammler, da der hohe Getreidegehalt in ihren Ernährung hat eine gastfreundliche Umgebung für Bakterien geschaffen, die im menschlichen Mund gedeihen und Säuren ausscheiden, die die Zähne zerfressen).

Moderne Anwendungen und Studien

Mehrere chemische Substanzen wurden identifiziert C. rotundus : cadalene , cyprotene, Flavonoide , Sesquiterpene , Terpenoide , mustakone, isocyperol, acyperone, rotundene, valecine, Kaempferol , Luteolin , Quercetin , Patchoulenon, isopatchoulenone, sugeonyl Acetat , Cellulosetriacetat und sugebiol. Ein Sesquiterpen , Rotundon , so genannt, weil es ursprünglich aus der Knolle dieser Pflanze gewonnen wurde, ist für das würzige Aroma von schwarzem Pfeffer und den pfeffrigen Geschmack bestimmter australischer Shiraz-Weine verantwortlich .

Extrakte aus Blättern und Knollen von Cyperus rotundus L. erhöhen die Adventivwurzelung verschiedener Arten. Diese Extrakte enthalten eine große Menge an Auxinen und phenolischen Verbindungen , die die Bewurzelung von Stecklingen und Sämlingen fördern .

Essen

Eine Cyperus rotundus- Knolle, etwa 20 mm lang

Trotz des bitteren Geschmacks der Knollen sind sie essbar und haben einen Nährwert . Ein Teil der Pflanze wurde zwischen dem Mesolithikum und der Jungsteinzeit von Menschen gegessen . Die Pflanze hat einen hohen Anteil an Kohlenhydraten. Die Pflanze wird in Afrika in Hungergebieten gegessen.

Darüber hinaus sind die Knollen eine wichtige Nahrungsquelle für Mineralien und Spurenelemente für Zugvögel wie Kraniche .

Schlafmatten

Das gut getrocknete Kokosgras wird in Matten zum Schlafen verwendet.

Invasive Probleme und Ausrottung

Ein Querschnitt durch den Blütenstiel

Cyperus rotundus ist eine der invasiven Unkräuter bekannt, verbreitet hat, um einen weltweiten Vertrieb in tropischen und gemäßigten Regionen. Es wurde als "das schlimmste Unkraut der Welt" bezeichnet, da es in über 90 Ländern als Unkraut bekannt ist und weltweit über 50 Pflanzen befällt. In den Vereinigten Staaten kommt sie von Florida nördlich bis New York und Minnesota und westlich bis Kalifornien und den meisten Staaten dazwischen vor. Im Hochland von Kambodscha wird es als wichtiges landwirtschaftliches Unkraut beschrieben.

Seine Existenz auf einem Feld verringert den Ernteertrag erheblich, sowohl weil es ein harter Konkurrent um Bodenressourcen ist, als auch weil es allelopathisch ist , da die Wurzeln Substanzen freisetzen, die für andere Pflanzen schädlich sind. In ähnlicher Weise hat es auch eine schlechte Wirkung auf den Ziergartenbau. Die Schwierigkeit, sie zu bekämpfen, liegt an ihrem intensiven System unterirdischer Knollen und ihrer Resistenz gegen die meisten Herbizide . Es ist auch eines der wenigen Unkräuter, die mit Plastikmulch nicht gestoppt werden können .

Cyperus rotundus entsteht durch Plastikmulchen

Das Ziehen von Unkraut in Gärten führt normalerweise zum Bruch der Wurzeln, wodurch Knollen im Boden zurückbleiben, aus denen schnell neue Pflanzen hervorgehen. Durch das Pflügen werden die Knollen auf dem Feld verteilt und der Befall verschlimmert; selbst wenn der Pflug die Knollen zerschneidet, können daraus noch neue Pflanzen wachsen. Darüber hinaus können die Knollen raue Bedingungen überleben, was die Ausrottung der Pflanze zusätzlich erschwert. Hacken in der traditionellen Landwirtschaft Südostasiens entfernt die Pflanze nicht, sondern führt zu einem schnellen Nachwachsen.

Die meisten Herbizide können die Blätter der Pflanze abtöten, aber die meisten haben keine Wirkung auf das Wurzelsystem und die Knollen. Glyphosat tötet einige der Knollen (zusammen mit den meisten anderen Pflanzen) und wiederholte Anwendung kann erfolgreich sein. Halosulfuron-Methyl kontrolliert Nussgras nach wiederholter Anwendung, ohne den Rasen zu schädigen. Die Pflanze verträgt keine Schattierung und 2,4-Dichlorphenoxyessigsäure (2,4-D) verlangsamt ihr Wachstum auf Weiden und Mulchkulturen.

Verweise

Externe Links